- GERARDO PINEDA LA FIESTA ESPERADA
Una vez más. Carlos Alvarez –Chacho-, organizó larga y excelente comida para festejar con más de treinta paisanos de Guasave, Sinaloa radicados en diferentes ciudades de playas y nuestra provincia con otros de Iguala, Guerrero, amigos que como este genial anfitrión , importante ejecutivo de la empresa mexicana de pan famosa ya hasta en Rusia. Productos alimenticios que Chacho ha promocionadoen el continente americano aumentandocultura y gastronomía que ratifican sus dotes de perfecto anfitrión. Como esa soleada mañana en el roof garden de su piso al sur de la ciudad. Amigos y parientes que han compartidovivencias profesionales, familiares, ceremonias, duelos y viajes que acudimos felices a celebrar el cumpleaños de Gerardo Pineda cotizado odontólogo, también reconocido en España donde logró enorme clientela especialmente en Zaragoza durante más de un lustro y que ahora muchos de ellos viajan a México para continuar sus tratamientos. Gerardo es muy querido por los que los rodeamos su carácter afable y cordial hace que cada uno nos sintamos el preferido. Disfrutamos su amistad como ahora que esperando su retorno de esas tierras Chacho pospuso varias semanas este festejo cumpleañero. Abrazos y exclamaciones de sorpresa y festivas se sucedían cuando íbamos llegando sus hermanosRamiro con Paty Y Emilio Alonso, Cristina y Adriana sus primasy Viviana Aguilera sobrina que como yo quedamos gratamente impresionadas con el buen gusto y sobriedad del penthouse del mencionado anfitrión. Alejandro-Jando-Zamudio que siempre da catedra de sus conocimientos rockeros como Octavio Foncerrada, Rodrigo Ayala, Maria de Anda que ya entrados en gastos se discutieron con sus mejores pasos. No faltó enorme pantalla con memorables fotos de todos y cada uno de los amigos, diferentes épocas y localidades que aumentaron la euforia general al ritmo del estupendo menú y caldos, la exaltación de la amistad a todo lo que daba hasta ya bien entrada la noche. Gerardo como Chacho siempre pendientes que todo marchara sobre ruedas confirmando por Oscar, Carlos y Amelia Braun, Tere Gray, Rosana, Begoña Alicia Eduardo, Martín Alonso, Magda Bahena, Juan Carlos Mendiola. Yolanda Guerrero que vino especialmente desde San Diego. Danelly Ocampo, Billy de Alba, Laura Alcalde, Nelly Zambada, Charis Burgos, Dora Delia Ortiz, Thais Kuri, Dulce Dorantes, Juno Suarez, Adela Temocha, Luis Manuel López, Ana Solá,Lilia de Anda, Eduardo Sánchez, Martín Luque, Sergio Arras, Luis y Olivia Pineda, Adri Pineda Ortiz, Yola Prendes, Araceli Olea, Gabriela Cortines, Rosalinda Alvarez, Antonio Peñuelas que muy formales hicimos planes para visitarnos ensus diferentes localidades y confirmamos el buen gusto, la hospitalidad de Chacho y la bonhomía de Gerardo Pineda el agasajado al que deseamos muchos festejos cumpleañeros y que nos invite!!
ANTHONY BOURDAIN UN CHEF QUE NOS PRESENTO LAS GASTRONOMIAS DEL MUNDO
Al que yo seguí gustosa en sus series de TVque hizo de la cocina un show y decidió terminar con su vida en su habitación al este de Francia. Un personaje irreverente, apuesto, alegre triunfante por el que conocimos las cocinas de los más recónditos pueblos provincianos Armenia, Nigeria, Colombia de México donde visitó Tepito y probó las migas de La Guera, puestos de tacos callejeros y los mejores bistrots del mundo. Inexplicable suceso. Descanse en Paz…NOS VEREMOS MAS TARDE…QUE EL CIELO LOS JUZGUE…
