La Guía del Fin de Semana: Qué hacer del 11 al 14 de agosto

¡Fin de semana a la vista! Arma tu plan con esta lista de opciones semanales en La Guía del Fin de Semana, por La Señorita Etcétera. Esta ocasión te sugerimos ver algunas de las películas alemanas que llegan a la CdMx; visitar un bazar, conciertos y más al norte de la urbe; pasar tus vacaciones en una biblioteca bellísima en la ciudad con actividades que incluye pintura en la piel o clases de dibujo y finalmente, muchas sugerencias para ir a comer chiles en nogada con propuestas inolvidables: hay desde los que pesan un kilo, que vienen desde Puebla y hasta los que son para veganos. Toma nota.

SEMANA DEL CINE ALEMÁN
Conoce y reconoce otras culturas a través del séptimo arte, esta ocasión con la entrega 21 de la Semana de Cine Alemán en México. Podrás ver lo más destacado hecho en ese país que va de lo clásico y contemporáneo.

Además, esta edición se rendirá homenaje al mítico escritor B. Traven con la proyección de cinco películas ¿alguien recuerda a Macario? está inspirada en una de sus obras.

Cuándo y dónde
Del 10 al 21 de agosto en distintas sedes. Pueden consultar la programación completa en www.goethe.de
Sigue la conversación en redes: @goetheinstitut_mexiko

• Un recinto donde puedes ver la cabeza original del Ángel de la Independencia

Ilustración de Diego Chacón

JUVGAM FEST: BAZAR, EXPO, CONCIERTOS Y MÁS

Y para salir un poco de la zona centro de la CdMx, este fin de semana dense una vuelta por el Centro Cultural Futurama al norte de la urbe, la razón es que está por suceder el JUVGAM.

¿De qué va? Es un bazar, exposición, conciertos y un par de actividades más, como lo que prepara Gato Gordo: Juegos + DibujosG con artistas como Diego Chacón y Karl Frías García.

Cuándo y dónde
12 y 13 de agosto en de las 11:00 a las 22:00 horas en Cerrada de Otavalo 15, Lindavista, Gustavo A. Madero.
Sigue la conversación en redes: @futuramamx

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Foto. Cuartoscuro

VACACIONES EN LA VASCONCELOS

Una de las bibliotecas más bellas de la Ciudad de México es sede también de actividades pensadas para toda la familia. La muestra es lo que puedes hacer dentro este fin de semana:

-Taller Juntémonos a Ilustrarnos, dibujo con modelo los sábados de agosto a las 14:00 horas.

-Concierto de la Banda Sinfónica de la CDMX el 14 de agosto a las 13:00 horas.

- Taller Mehndi - El Arte Oriental, domingo a partir del 14 de agosto.

-Y ¡Mis vacas en la Vasconcelos! actividades toda la semana del 29 de julio al 20 de agosto.

Cuándo y dónde
Del 29 de julio al 20 de agosto. Más detalles en bibliotecavasconcelos.gob.mx
Sigue la conversación en redes: @bibliotecavasconcelos

• Pueblos mágicos con actividades extremas

Foto. Especial

ROBOTS, ALIENS Y LUCHADORES

En el marco el Festival Macabro, a inaugurarse en próximos días, el Museo Panteón de San Fernando, se suma la programación previa con la apertura de la exposición temporal Robots, aliens y luchadores. Ciencia ficción y Cine B en Mexico, en la galería abierta del museo, imágenes de películas protagonizadas por luchadores; además, la muestra se complementa ese día con un conversatorio el concierto de música surf a cargo de Los Morton Surfers.

No pierdas detalle de las actividades en este museo panteón junto con el festival de cine de horror. Por cierto, habrá un bazar cerca del recinto que conmemora el Día de la Juventud, para que aproveches al 100 la visita.

Cuándo y dónde

13 de agosto a las 17:00 horas en C. San Fernando 17, Centro Histórico de la Cdad. de México, Guerrero.
Sigue la conversación en redes: Facebook/PanteonSanFer

• La historia de la gordipeña de Peña de Bernal

Foto. Cortesía Arango

PARA PROBAR: LOS MEJORES CHILES EN NOGADA DE LA CDMX

Estamos en plena temporada de chiles en nogada y en la Ciudad de México hay distintas propuestas que merecen toda nuestra atención. En www.aderezo.mx tenemos una guía que va creciendo, son lugares que destacan por su receta o versatilidad.

Van algunas sugerencias, para que se den una idea:

-En el Angelopolitano hay 10 versiones y entre ellas destaca uno hecho con chile de agua oaxaqueño capeado y otro lado, sin cerdo ni res, lleva ternera y lechón, no molida, sino finamente picada.

-En Madereros y Tencüi, pueden probar la receta familiar tradicional del chef Ángel Vázquez del restaurante Augurio en Puebla, es una buena manera de acercar la tradición poblana a la Ciudad de México.

-En El Bajío, está la receta de la chef Titita, que lleva nuez de Castilla y requesón fresco en la nogada.

-En Arango, se caracteriza por su mezcla de carne de res Wagyu Cross y carne de vaca vieja con frutas que vienen de Calpan, además, fruta cristalizada de la misma región poblana. Va acompañado con la clásica torta de agua que se hace en el lugar.

-En Doña Vero, lo diverso y éxotico con un chile relleno de jabalí y otro vegano con picadillo de quinoa/soya, además de los ingredientes del relleno tradicional.

-En Don Lázaro El Viajero, podrás saciar tu antojo con un chile de 1 kilo cubierto de mucha granada.

-En Pali Pali hay opción vegana con unos chiles en nogada, preparados con carne de lenteja y mix de frutas nacionales.

Cuándo y dónde
Distintas sedes que puedes encontrar en: Una guía para comer chiles en nogada en la CdMx

Sigue la conversación en redes: @madereros.mx, @donaveromx, @angelopolitanocdmx y @arango_cocinaderaices, entre otros.

• ¿En qué consiste y cómo surgió la Noche de Museos?

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