/ jueves 14 de septiembre de 2017

Cosecha de higo blanco, un tesoro en el desierto

El suelo desértico del Vizcaíno da vida a este fruto con destino a Hong Kong 

Hace 60 años un grupo de ingenieros israelitas diseñó el primer ejido colectivo del país, un ambicioso proyecto para colonizar la región más agreste y aislada de México: el Valle de Vizcaíno, Baja California

Luego de cuatro días de trayecto, el primer grupo de campesinos llegó al desierto (1968); un par de años después, se repartió entre colonos dos hectáreas, una para huerto familiar de autoconsumo; y la otra, para frutales y venta de excedentes suficientes para garantizar la sobrevivencia de una familia campesina.

 

Hoy en este proyecto de vida comunal sobrevive el huerto de higo blanco, cuya cosecha se va en su totalidad a Hong Kong. El manejo de este fruto demanda mano de obra durante todo el año, y logra una cosecha de más de mil 50 toneladas, en las casi 200 hectáreas de higuera que existen.

El también llamado White Kadota solo crece en el desierto de Vizcaíno y en algunas áreas del valle donde prevalecen suelos arenosos, escasa precipitación, temperaturas de calor durante el día y clima fresco en las noches; hubo intentos para establecer este cultivo en otras regiones pero los proyectos fracasaron a causa del tipo desuelo y temperaturas. Todos los higos de esta cepa se cosechan en Baja California Sur.

ENTÉRATE

  • Nueve dólares es el precio al que se vende el kilo de higo

  • El botánico mexicano Maximino Martínez descubrió que el higo se puede utilizar como emoliente o desinflamatorio

 

 

 

Hace 60 años un grupo de ingenieros israelitas diseñó el primer ejido colectivo del país, un ambicioso proyecto para colonizar la región más agreste y aislada de México: el Valle de Vizcaíno, Baja California

Luego de cuatro días de trayecto, el primer grupo de campesinos llegó al desierto (1968); un par de años después, se repartió entre colonos dos hectáreas, una para huerto familiar de autoconsumo; y la otra, para frutales y venta de excedentes suficientes para garantizar la sobrevivencia de una familia campesina.

 

Hoy en este proyecto de vida comunal sobrevive el huerto de higo blanco, cuya cosecha se va en su totalidad a Hong Kong. El manejo de este fruto demanda mano de obra durante todo el año, y logra una cosecha de más de mil 50 toneladas, en las casi 200 hectáreas de higuera que existen.

El también llamado White Kadota solo crece en el desierto de Vizcaíno y en algunas áreas del valle donde prevalecen suelos arenosos, escasa precipitación, temperaturas de calor durante el día y clima fresco en las noches; hubo intentos para establecer este cultivo en otras regiones pero los proyectos fracasaron a causa del tipo desuelo y temperaturas. Todos los higos de esta cepa se cosechan en Baja California Sur.

ENTÉRATE

  • Nueve dólares es el precio al que se vende el kilo de higo

  • El botánico mexicano Maximino Martínez descubrió que el higo se puede utilizar como emoliente o desinflamatorio

 

 

 

Mundo

Rechazo unánime a la política migratoria de Trump dentro y fuera de EU

Las imágenes de los niños encerrados en algunos casos divididos a modo de jaulas, han generado un repudio sin precedentes

Mundo

Encuentran a mexicano reportado como desaparecido en Rusia

En una visita del personal de la embajada para prestarle asistencia consular, se constató que Francisco Javier Mata se encuentra en buen estado de salud

Finanzas

La UE impone aranceles por 2.800 millones euros frente a las medidas de EU

La lista de importaciones afectadas fue notificada a la Organización Mundial del Comercio

Cine

"Las hijas de Abril" va por el premio del Festival de Bruselas

El festival ofrecerá en 10 días un total de 72 películas, entre ellas una versión restaurada del clásico “Grease” (Vaselina)

Justicia

Asesinan a líder de santeros en Iztapalapa

El auto que los atacantes utilizaron fue abandonado sobre Río Churubusco y localizado por policías capitalinos

Mundo

Cuatro días después, encuentran a mexicano reportado como desaparecido en Rusia

En una visita del personal de la embajada para prestarle asistencia consular, se constató que Francisco Javier Mata se encuentra en buen estado de salud

Finanzas

La UE impone aranceles por 2.800 millones euros frente a las medidas de EU

La lista de importaciones afectadas fue notificada a la Organización Mundial del Comercio

Mundo

Rechazo unánime a la política migratoria de Trump dentro y fuera de EU

Las imágenes de los niños encerrados en algunos casos divididos a modo de jaulas, han generado un repudio sin precedentes

Sociedad

Este miércoles continuarán las lluvias en gran parte del país

Por su parte, la Onda Tropical número 5 dejará de afectar el sur del territorio