/ jueves 22 de abril de 2021

Receta: Celebra el Día de la Tierra con un drink natural

Madre tierra es el coctel creado por el mixológo César López inspirado en la tierra, naturaleza y la vida

Ingredientes:

15ml mezcal joven

10 ml jugo de limón

10 ml jugo de naranja

30 ml tequila reposado

4 pizcas de bitters de chocolate

30ml cordial de tamarindo


Prepración

Hacer throwing o escanciado y colar

Agrega todos los ingredientes a un

shaker con hielo

Montaje

Servir en un vaso de barro

Agregar hielo y rellenar con hielo picado

Espolvorear carbón de coco

Como decoración agregar hierba fresca

Ingredientes:

15ml mezcal joven

10 ml jugo de limón

10 ml jugo de naranja

30 ml tequila reposado

4 pizcas de bitters de chocolate

30ml cordial de tamarindo


Prepración

Hacer throwing o escanciado y colar

Agrega todos los ingredientes a un

shaker con hielo

Montaje

Servir en un vaso de barro

Agregar hielo y rellenar con hielo picado

Espolvorear carbón de coco

Como decoración agregar hierba fresca

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