MÉRIDA, Yucatán.- Con el fin de difundir la riqueza de la gastronomía yucateca a través del séptimo arte, un grupo de jóvenes yucatecos dieron vida a la productora Cine Janal, por medio de la cual realizaron el cortometraje “Huevito con chaya”.
Con el lema “La comida es cultura”, el cortometraje fue presentado por Miguel Ventura Herrera y Mariana López Garrido, director y productora, respectivamente, de Cine Janal, en un conocido restaurante ubicado en el norte de esta ciudad capital.
Durante la presentación, Garrido López explicó que la intención es llevar la gastronomía yucateca al séptimo arte y darla a conocer por medio de historias que capten la atención de todos y que también incluyan las recetas de los platillos yucatecos.
“Antes que cineastas, somos un grupo de amigos jóvenes que amamos a Yucatán y sus tradiciones, para difundir a todo el mundo la riqueza de la gastronomía yucateca. Hemos encontrado el gusto de hacer cine con una noble causa y qué mejor que difundir nuestras tradiciones a través del cine”, dijo.
“El cine es pasión, es cultura, es gastronomía, es Yucatán. Es la gastronomía yucateca con un toque de cine”, añadió. l lanzamiento de este proyecto nació en el municipio de Teabo, y en la conferencia estuvo presente su alcalde, Daniel Fabián Puc Naal, quien felicitó la iniciativa de los jóvenes, de la cual dijo sentirse orgulloso y optimista sobre su futuro. “Invito a la sociedad para que apoyen a estos jóvenes que quieren rescatar las tradiciones de la gastronomía yucateca a través del cine”, dijo al exhortar a otras autoridades municipales a apoyar proyectos similares.
En su intervención, el director Miguel Ventura dijo que la elaboración del cortometraje demandó mucho esfuerzo, pero también dejó muchas satisfacciones, pues se logró el objetivo. “La comida yucateca genera emociones y eso queremos transmitir con estos cortometrajes que vamos a empezar a dar a conocer a través de las redes sociales”, detalló.
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