/ domingo 29 de noviembre de 2015

Una mirada al quehacer artesanal de Querétaro en Feria Ganadera

por Paulina Rico | Diario de Querétaro |

Querétaro.- En la Feria Internacional Ganadera 2015 se encuentran los pabellones Querétaro y El Marqués, ubicados  a mitad del pasaje principal, donde se ofrecen productos regionales que van desde dulcería típica, mermeladas y salsa gourmet, artesanías, nieves, árboles nativos y productos derivados de la miel.

El pabellón Querétaro,  se caracteriza además de por sus ricos productos como: salsas de flor de Jamaica, piña y habanero, fresa y chipotle, camote horneado con piloncillo, muñecas queretanas, productos de belleza orgánicos , dulces de amaranto y chocolates, una sección informativa sobre la apicultura en el que se expone la importancia de esta actividad, al informar que el 90 por ciento de las plantas y árboles en todo el planeta dependen de polinizadores, incluyendo muchas de las plantas que se utilizan como alimento.

En Querétaro, el número de colmenas pasó de 41 mil hace 20 años, a 5 mil 500 en la actualidad; lográndose durante el ciclo de primavera de este año una producción récord de 70 toneladas de miel, de 18 a 20 grados de humedad y una precisa densidad.

Al fondo de estos pasillos, se encuentra una exhibición de árboles de región, entre los que se pueden encontrar diferentes especies de pinos: cembroides, greggii y eldarica; palo dulce; trueno y trueno venus; Guayaba; Mezquite; Capulín; Huizache y Cedro Blanco.

Por la noche este pabellón esta amenizado en un escenario por voces que deleitan el caminar entre los pasillos con ritmos como trova, trío, jazz y más.

En el Pabellón de El Marqués, pueden encontrarse piezas únicas elaboradas por los habitantes de esta demarcación en varios materiales y técnicas, entre los que se encuentran artículos de piel como cinturones, carteras, bolsas, chamarras y botas; así como esculturas tallas en cantera; accesorios para el hogar en mármol; joyería artesanal; tejido de dos agujas; trabajos en pintura textil y grabados a mano que pueden tardar en hacerse hasta tres horas; además de novedosas formas que productores locales han aprendido como elaboración de piezas para decoración hechas a través de fundición de materiales reciclados.

/eupr

por Paulina Rico | Diario de Querétaro |

Querétaro.- En la Feria Internacional Ganadera 2015 se encuentran los pabellones Querétaro y El Marqués, ubicados  a mitad del pasaje principal, donde se ofrecen productos regionales que van desde dulcería típica, mermeladas y salsa gourmet, artesanías, nieves, árboles nativos y productos derivados de la miel.

El pabellón Querétaro,  se caracteriza además de por sus ricos productos como: salsas de flor de Jamaica, piña y habanero, fresa y chipotle, camote horneado con piloncillo, muñecas queretanas, productos de belleza orgánicos , dulces de amaranto y chocolates, una sección informativa sobre la apicultura en el que se expone la importancia de esta actividad, al informar que el 90 por ciento de las plantas y árboles en todo el planeta dependen de polinizadores, incluyendo muchas de las plantas que se utilizan como alimento.

En Querétaro, el número de colmenas pasó de 41 mil hace 20 años, a 5 mil 500 en la actualidad; lográndose durante el ciclo de primavera de este año una producción récord de 70 toneladas de miel, de 18 a 20 grados de humedad y una precisa densidad.

Al fondo de estos pasillos, se encuentra una exhibición de árboles de región, entre los que se pueden encontrar diferentes especies de pinos: cembroides, greggii y eldarica; palo dulce; trueno y trueno venus; Guayaba; Mezquite; Capulín; Huizache y Cedro Blanco.

Por la noche este pabellón esta amenizado en un escenario por voces que deleitan el caminar entre los pasillos con ritmos como trova, trío, jazz y más.

En el Pabellón de El Marqués, pueden encontrarse piezas únicas elaboradas por los habitantes de esta demarcación en varios materiales y técnicas, entre los que se encuentran artículos de piel como cinturones, carteras, bolsas, chamarras y botas; así como esculturas tallas en cantera; accesorios para el hogar en mármol; joyería artesanal; tejido de dos agujas; trabajos en pintura textil y grabados a mano que pueden tardar en hacerse hasta tres horas; además de novedosas formas que productores locales han aprendido como elaboración de piezas para decoración hechas a través de fundición de materiales reciclados.

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