Por ZAIRA TAVA Por naturaleza, comer involucra energía, desdela sensación de apetito hasta el momento de la digestión.
Enfocar cuerpo y mente en tus alimentos previene el aumento depeso, entre otros beneficios. No es necesario que hables mientrascomes, que estés leyendo o viendo televisión.
Si te distraes disminuye la sensación de saciedad. Además, lapublicidad te invita a consumir alimentos o productos que nonecesitas.
Hoy, prueba estar presente con todos tus sentidos a la hora decomer. Inhala el aroma que resulta de mezclar ingredientes. Observalos colores y las formas del alimento. Siente la textura, masticasin tensar tu mandíbula. Agradece por lo que tienes en elplato.
Que el reloj no sea pretexto para que tu salud se deteriore poruna alimentación basada en grasas y azúcares. Organiza lo que vasa comer en tu día, incluye productos de fácil transportacióncomo nueces o manzanas, para que no pases más de tres horas sincomida en el estómago.
Reflexiona… hasta los coches se detienen para cargar gasolina.Tú también puedes hacer una pausa en cualquier actividad paraalimentarte de manera consciente.
Cuando camines, camina. Cuando comas, come. (Proverbio Zen)