/ miércoles 2 de septiembre de 2020

#Data | Mexicanos regresan a cuentagotas a restaurantes

La tasa de ocupación de mesas abiertas a reservación aún se encuentra en el 46 por ciento

De acuerdo con datos de la plataforma de reservación en línea OpenTable, a pesar de que los restaurantes en México llevan semanas de haber reiniciado operaciones tras el encierro masivo, la tasa de ocupación de mesas abiertas a reservación aún se encuentra en el 46 por ciento. A pesar de esta poca demanda y el hecho de que la actividad restaurantera aún están lejos de niveles normales, semana a semana han presentado incrementos.





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De acuerdo con datos de la plataforma de reservación en línea OpenTable, a pesar de que los restaurantes en México llevan semanas de haber reiniciado operaciones tras el encierro masivo, la tasa de ocupación de mesas abiertas a reservación aún se encuentra en el 46 por ciento. A pesar de esta poca demanda y el hecho de que la actividad restaurantera aún están lejos de niveles normales, semana a semana han presentado incrementos.





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