/ viernes 15 de abril de 2022

Inseguridad en Michoacán eleva el precio del limón

Los sitios ideales para la producción de limón en Michoacán sufren por la inseguridad que se vive en el territorio, la cualinfluyó en laescasez del producto

Ubicado en el primer lugar nacional de producción de limón desde hace por lo menos cinco años (2017), Michoacán produce 670 mil toneladas del cítrico anualmente, la mayoría, en los municipios de Apatzingán, Buenavista, Parácuaro, Aguililla, Tepalcatepec y Mújica.

Con un clima cálido todo el año y ubicados a una altitud promedio de 400 metros sobre el nivel del mar, el llamado Valle de Apatzingán se constituye como un sitio idóneo para la producción del cítrico al contar además con ríos y afluentes naturales que proporcionan a la tierra humedad y nutrientes.

Te puede intersar: El precio del limón amarga el bolsillo de los mexicanos

Este cultivo ha convertido a esta zona en uno de los puntos de mayor generación de empleo, al haberse desarrollado toda la cadena productiva que va desde los cortadores hasta los empacadores y transportadores.

Sin embargo, la prosperidad también se ha convertido en el punto focal para la delincuencia organizada que, en diferentes etapas ha “explotado” el recurso a su manera, mediante el cobro de cuotas entre los productores.

La actividad además no ha sido ajena a problemas climáticos e inestabilidad del mercado comercial nacional, hecho que lo mismo ha disparado el precio que lo ha desplomado en diferentes temporadas y ocasiones.

LA CRISIS DEL LIMÓN

La inseguridad que se vive en la región de tierra caliente sumado a condiciones climáticas y encarecimiento de insumos agrícolas, provocó a partir de diciembre pasado la escasez del producto, pasando de las 700 mil toneladas que se cosechan por temporada a solamente 100 mil.

El presidente del sistema producto limón, Bernardo Bravo Manríquez, explica que, aunque esta situación inició en diciembre del 2021, detonó en enero de este año cuando el precio del limón se elevó hasta llegar a los 80 o 90 pesos por kilogramo.

Detalla que fueron múltiples los factores que generaron esta situación. Por un lado, la inseguridad propició la migración de decenas de personas de la zona generándose el abandono de huertas y la escasez de mano de obra por lo que era difícil conseguir cortadores y personas que cuidaran los terrenos de producción.

El líder de los limoneros refiere que "no importa que les paguemos bien, la gente no quiere venir, incluso de otros estados es complicado conseguir quien quiera trabajar en estos campos, la gente de experiencia migró a Estados Unidos o a otro lado por la inseguridad".

De esta forma, la producción se concentró en los pocos productores que se mantuvieron pero que enfrentaron incrementos en fertilizantes y otros insumos y pone como ejemplo que, en diciembre, el bulto de fertilizante pasó de los 500 a los mil 400, triplicándose prácticamente su costo.

Para este 2022 el precio del limon se elevo hasta los 90 pesos por kilogramo. | Foto: Mauricio Huizar | El Sol de México

Por si lo anterior fuera poco, el clima siempre benévolo de la zona también sufrió cambios registrándose una inusual temporada de abundantes lluvias que hizo que mucha flor se perdiera y, en consecuencia, la producción disminuyera.

La suma de todos esos factores provocaron que el precio de limón mexicano en huerta se elevara de 10 a 30 pesos promedio por lo que el consumidor final terminó pagando del 100 al 120 por ciento adicional al irse sumando los costos de mermas, almacenamiento, embalaje, transporte y distribución entre otros.

Otro fenómeno que influyó de acuerdo con la analista Teresa Ramos, fue que los productores dieron prioridad al cumplimiento de compromisos de exportación.

En este sentido, hay que recordar que de las más de 600 mil toneladas de limón que México exporta anualmente a los Estados Unidos, según cifras de la Secretaría de Agricultura, un gran porcentaje proviene de los municipios que conforman el Valle de Apatzingán.

De esta forma, al reducirse la producción y destinarse gran parte de ésta a la venta internacional, el producto final para distribuirse en México bajó y por lógica su precio se elevó.

“Es un ejemplo claro de lo que es la ley de la oferta y la demanda”, explicó la analista egresada de la Universidad Michoacana.

En enero pasado, cuando inició la crisis, el kilogramo del cítrico de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alcanzó los 79.90 pesos, precio que se estabilizó hacía finales de febrero y principios de marzo.

➡️ Suscríbete a nuestro Newsletter y recibe las notas más relevantes en tu correo

Sin embargo, hasta la fecha no ha vuelto a su precio regular de 16 o 17 pesos por kilo que rondaba en el 2021.

Actualmente el costo del kilogramo de limón en Michoacán es de 30 pesos promedio en mercados y tianguis sobre ruedas, mientras que en centros comerciales rebasa los 60.

Ubicado en el primer lugar nacional de producción de limón desde hace por lo menos cinco años (2017), Michoacán produce 670 mil toneladas del cítrico anualmente, la mayoría, en los municipios de Apatzingán, Buenavista, Parácuaro, Aguililla, Tepalcatepec y Mújica.

Con un clima cálido todo el año y ubicados a una altitud promedio de 400 metros sobre el nivel del mar, el llamado Valle de Apatzingán se constituye como un sitio idóneo para la producción del cítrico al contar además con ríos y afluentes naturales que proporcionan a la tierra humedad y nutrientes.

Te puede intersar: El precio del limón amarga el bolsillo de los mexicanos

Este cultivo ha convertido a esta zona en uno de los puntos de mayor generación de empleo, al haberse desarrollado toda la cadena productiva que va desde los cortadores hasta los empacadores y transportadores.

Sin embargo, la prosperidad también se ha convertido en el punto focal para la delincuencia organizada que, en diferentes etapas ha “explotado” el recurso a su manera, mediante el cobro de cuotas entre los productores.

La actividad además no ha sido ajena a problemas climáticos e inestabilidad del mercado comercial nacional, hecho que lo mismo ha disparado el precio que lo ha desplomado en diferentes temporadas y ocasiones.

LA CRISIS DEL LIMÓN

La inseguridad que se vive en la región de tierra caliente sumado a condiciones climáticas y encarecimiento de insumos agrícolas, provocó a partir de diciembre pasado la escasez del producto, pasando de las 700 mil toneladas que se cosechan por temporada a solamente 100 mil.

El presidente del sistema producto limón, Bernardo Bravo Manríquez, explica que, aunque esta situación inició en diciembre del 2021, detonó en enero de este año cuando el precio del limón se elevó hasta llegar a los 80 o 90 pesos por kilogramo.

Detalla que fueron múltiples los factores que generaron esta situación. Por un lado, la inseguridad propició la migración de decenas de personas de la zona generándose el abandono de huertas y la escasez de mano de obra por lo que era difícil conseguir cortadores y personas que cuidaran los terrenos de producción.

El líder de los limoneros refiere que "no importa que les paguemos bien, la gente no quiere venir, incluso de otros estados es complicado conseguir quien quiera trabajar en estos campos, la gente de experiencia migró a Estados Unidos o a otro lado por la inseguridad".

De esta forma, la producción se concentró en los pocos productores que se mantuvieron pero que enfrentaron incrementos en fertilizantes y otros insumos y pone como ejemplo que, en diciembre, el bulto de fertilizante pasó de los 500 a los mil 400, triplicándose prácticamente su costo.

Para este 2022 el precio del limon se elevo hasta los 90 pesos por kilogramo. | Foto: Mauricio Huizar | El Sol de México

Por si lo anterior fuera poco, el clima siempre benévolo de la zona también sufrió cambios registrándose una inusual temporada de abundantes lluvias que hizo que mucha flor se perdiera y, en consecuencia, la producción disminuyera.

La suma de todos esos factores provocaron que el precio de limón mexicano en huerta se elevara de 10 a 30 pesos promedio por lo que el consumidor final terminó pagando del 100 al 120 por ciento adicional al irse sumando los costos de mermas, almacenamiento, embalaje, transporte y distribución entre otros.

Otro fenómeno que influyó de acuerdo con la analista Teresa Ramos, fue que los productores dieron prioridad al cumplimiento de compromisos de exportación.

En este sentido, hay que recordar que de las más de 600 mil toneladas de limón que México exporta anualmente a los Estados Unidos, según cifras de la Secretaría de Agricultura, un gran porcentaje proviene de los municipios que conforman el Valle de Apatzingán.

De esta forma, al reducirse la producción y destinarse gran parte de ésta a la venta internacional, el producto final para distribuirse en México bajó y por lógica su precio se elevó.

“Es un ejemplo claro de lo que es la ley de la oferta y la demanda”, explicó la analista egresada de la Universidad Michoacana.

En enero pasado, cuando inició la crisis, el kilogramo del cítrico de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alcanzó los 79.90 pesos, precio que se estabilizó hacía finales de febrero y principios de marzo.

➡️ Suscríbete a nuestro Newsletter y recibe las notas más relevantes en tu correo

Sin embargo, hasta la fecha no ha vuelto a su precio regular de 16 o 17 pesos por kilo que rondaba en el 2021.

Actualmente el costo del kilogramo de limón en Michoacán es de 30 pesos promedio en mercados y tianguis sobre ruedas, mientras que en centros comerciales rebasa los 60.

Finanzas

México importará gasolinas con todo y refinería de Dos Bocas

La demanda de combustibles seguirá en aumento ante el incremento del parque vehicular, estima Pemex

Sociedad

Escuela de Morelos preparan a niños por si se desata balacera

Aunque los alumnos sabían que era falso, no dudaron en realizar su ejercicio como si en verdad se tratara de una situación de riesgo

CDMX

Reubicarán 78 locales de la L1 por modernización

Los vendedores establecidos tendrán que mudarse de estación ante el cierre programado por rehabilitación

Gossip

Desafío sobre fuego: traen el reto a la creación de utensilios actuales

En la quinta temporada de Desafío sobre fuego con invitados como el luchador Octagón Jr. y el chef Aquiles Chávez

Gossip

Estrenan Reputación dudosa, comedia negra de fantasmas

Marcus Ornellas y Marcela Guirado encabezan el elenco de la serie que indaga en la tendencia a aparentar lo que no somos

Mundo

#SOY Bajo Observación | El estado actual del aborto en EU

Según datos del Instituto Guttmacher, en los últimos años se ha registrado un aumento en el número de abortos realizados

Gossip

Natalie Portman muestra la fortaleza de las heroínas con Mighty Thor

Natalie Portman se suma a la lista de mujeres heroínas que han aparecido en la pantalla

Cultura

Inicia festival Paax en Riviera Maya

Un abanico de música clásica, contemporánea y moderna que se conjuga con danza en todos los estilos es la oferta del Festival Paax

Moda

De tacón de aguja a los stilettos y ecológicos: así ha evolucionado el calzado femenino

El empresario Jorge Romero habla de cómo la mujer de ahora busca la comodidad antes que estar a la moda, y describe como los tacones se defienden a los tenis que están en tendencia