La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) exhibió que marcas de mantequilla como Chipilo, Selecto Brand y el producto Soriana/Estilo Mantequilla, engañan al consumidor y no son mantequilla.
La Profeco informó que hizo un estudio de calidad a mantequillas y otros productos lácteos untables y “detectó algunas marcas que incurren en publicidad e información engañosa, pues no son lo que dicen en sus etiquetas, por lo que se inició el respectivo procedimiento administrativo de sanción”.
El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor encontró en su análisis a 35 marcas de este tipo, que el producto Chipilo/Mantequilla de leche de vaca 90g, contiene grasa vegetal; mientras que Selecto BRAND/Mantequilla pasteurizada pura de vaca con sal 90g, Selecto BRAND/Mantequilla pasteurizada pura de vaca sin sal 90g, y Soriana/Mantequilla sin sal 90g, usan indebidamente la denominación de mantequilla.
“Ninguno de estos cuatro productos es mantequilla”, aseguró Profeco.
Asimismo, la etiqueta del producto La Abuelita/Untable de mantequilla sin sal de 250g, “es engañosa, ya que junto a la marca destaca, en letras grandes, “untable de mantequilla”, y se trata de una mezcla de mantequilla con grasa vegetal”, señaló.
Los siguientes productos anotó la Profeco, no cumplen con el requisito normativo (NOM-086-SSA1-1994), y deben reducir al menos el 25 por ciento de grasa respecto a su producto original:
- Gloria/Mantequilla untable reducida en grasa, elaborada con grasa de leche de vaca/México/250 g., debería tener máximo 60 por ciento de grasa y contiene 65 por ciento de grasa.
- Gloria/Mantequilla reducida en grasa elaborada a partir de grasa de leche de vaca/México/90 g., debería tener máximo 60 por ciento de grasa y contiene 67 por ciento de grasa.
- Great Value/Mantequilla reducida en grasa elaborada a partir de leche de vaca/México/90 g., debería tener máximo 60 por ciento de grasa y contiene 69 por ciento de grasa.
- La Abuelita/Mantequilla reducida en grasa elaborada a partir de grasa de leche de vaca/México/90 g., debería tener máximo 60 por ciento de grasa y contiene 69 por ciento de grasa.
La Profeco aconseja que, al comprar uno de estos productos, se verifique la fecha de caducidad, que el envase se encuentre en perfectas condiciones y que esté en refrigeración; elegir entre los que contienen sal y sin sal, de acuerdo con sus gustos y necesidades nutrimentales.
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