/ lunes 25 de abril de 2022

Mexicanos deben destinar sueldo de un día para poder comer carne de res

El costo de un kilo de carne de res fue igual a un salario mínimo durante la primera quincena de abril

Para que un mexicano que gana el salario mínimo pueda comer carne de res debe destinar el sueldo íntegro de un día completo para ello, sin considerar tortillas, ni salsa, agua o refresco, solo un kilo de la carne.

En la primera quincena de abril, el kilo de este producto costaba 172.8 pesos, de acuerdo con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), lo mismo que el salario mínimo general vigente en México para este año.

➡️ Mantente informado en nuestro canal de Google Noticias

Este producto de la canasta básica tuvo un incremento de 18.5 por ciento a tasa anual, mayor al que tuvieron los alimentos en general, que fue de casi 14 por ciento. La situación se agrava si se considera que casi una cuarta parte de la población mayor a 15 años que se encuentra ocupada gana un salario mínimo, de acuerdo con datos del Inegi, es decir que a 13.6 millones de mexicanos apenas les alcanza para comprar un kilo de carne de res con lo que ganan al día.

Pero no se tata del único producto de la canasta básica que se ha encarecido. Preparar la tradicional salsa pico de gallo hoy en día cuesta casi el doble que hace un año. Para comprar un kilo de cebolla blanca, uno jitomate y otro de chile serrano, ingredientes básicos para la preparación, un mexicano debe gastar 105 pesos en promedio, cerca de 90 por ciento más que en abril de 2021. De acuerdo con el seguimiento quincenal del GCMA a la canasta básica, estos tres productos están entre las cuatro con mayor incremento en su costo entre las verduras y hortalizas.

Con ello, preparar unos bisteces a la mexicana resulta prácticamente imposible con un salario mínimo. Juan Carlos Anaya, director general del GCMA, advirtió que esta situación de alza de precios en los productos agropecuarios pone en riesgo de pobreza alimentaria a las familias mexicanas.

“Es importante que el gobierno tome medidas para que en la cadena de los productos no exista especulación y acaparamiento, aumente la oferta de productos y revise con los sectores productivos y comerciales hacer un esfuerzo en precios, ya que a nadie le conviene que la inflación siga al alza”, dijo el directivo.

Los precios de los alimentos, junto con los de los energéticos, han estado detrás del aumento constante de la inflación que en la primera quincena de abril fue de 7.72 por ciento a tasa anual, su mayor nivel en 21 años. Con este resultado, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) llegó a más de cinco meses por arriba de siete por ciento a tasa anual y más de 13 meses con una inflación por arriba del objetivo del Banco de México (Banxico), de entre dos y cuatro por ciento.

Los alimentos presentaron una variación anual de 13.97 por ciento, presionados por diversos factores como el alza en los energéticos, necesarios para su producción y transporte, fletes más caros y la guerra en Ucrania que ha impactado en los costos de fertilizantes. Destaca el aumento en la tortilla, producto básico en la dieta de los mexicanos, que fue de 17.42, de acuerdo con el Inegi.

En el caso del sector pecuario, el alza en la primera mitad de abril fue de 9.3 por ciento en promedio, aunque los precios de productos como la carne de res, el pollo, el tocino y la leche tuvieron incrementos de doble dígito, según datos recogidos por el GCMA.



TE RECOMENDAMOS EL PODCAST ⬇️

Disponible en: Acast, Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts, Deezer y Amazon Music

Para que un mexicano que gana el salario mínimo pueda comer carne de res debe destinar el sueldo íntegro de un día completo para ello, sin considerar tortillas, ni salsa, agua o refresco, solo un kilo de la carne.

En la primera quincena de abril, el kilo de este producto costaba 172.8 pesos, de acuerdo con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), lo mismo que el salario mínimo general vigente en México para este año.

➡️ Mantente informado en nuestro canal de Google Noticias

Este producto de la canasta básica tuvo un incremento de 18.5 por ciento a tasa anual, mayor al que tuvieron los alimentos en general, que fue de casi 14 por ciento. La situación se agrava si se considera que casi una cuarta parte de la población mayor a 15 años que se encuentra ocupada gana un salario mínimo, de acuerdo con datos del Inegi, es decir que a 13.6 millones de mexicanos apenas les alcanza para comprar un kilo de carne de res con lo que ganan al día.

Pero no se tata del único producto de la canasta básica que se ha encarecido. Preparar la tradicional salsa pico de gallo hoy en día cuesta casi el doble que hace un año. Para comprar un kilo de cebolla blanca, uno jitomate y otro de chile serrano, ingredientes básicos para la preparación, un mexicano debe gastar 105 pesos en promedio, cerca de 90 por ciento más que en abril de 2021. De acuerdo con el seguimiento quincenal del GCMA a la canasta básica, estos tres productos están entre las cuatro con mayor incremento en su costo entre las verduras y hortalizas.

Con ello, preparar unos bisteces a la mexicana resulta prácticamente imposible con un salario mínimo. Juan Carlos Anaya, director general del GCMA, advirtió que esta situación de alza de precios en los productos agropecuarios pone en riesgo de pobreza alimentaria a las familias mexicanas.

“Es importante que el gobierno tome medidas para que en la cadena de los productos no exista especulación y acaparamiento, aumente la oferta de productos y revise con los sectores productivos y comerciales hacer un esfuerzo en precios, ya que a nadie le conviene que la inflación siga al alza”, dijo el directivo.

Los precios de los alimentos, junto con los de los energéticos, han estado detrás del aumento constante de la inflación que en la primera quincena de abril fue de 7.72 por ciento a tasa anual, su mayor nivel en 21 años. Con este resultado, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) llegó a más de cinco meses por arriba de siete por ciento a tasa anual y más de 13 meses con una inflación por arriba del objetivo del Banco de México (Banxico), de entre dos y cuatro por ciento.

Los alimentos presentaron una variación anual de 13.97 por ciento, presionados por diversos factores como el alza en los energéticos, necesarios para su producción y transporte, fletes más caros y la guerra en Ucrania que ha impactado en los costos de fertilizantes. Destaca el aumento en la tortilla, producto básico en la dieta de los mexicanos, que fue de 17.42, de acuerdo con el Inegi.

En el caso del sector pecuario, el alza en la primera mitad de abril fue de 9.3 por ciento en promedio, aunque los precios de productos como la carne de res, el pollo, el tocino y la leche tuvieron incrementos de doble dígito, según datos recogidos por el GCMA.



TE RECOMENDAMOS EL PODCAST ⬇️

Disponible en: Acast, Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts, Deezer y Amazon Music

Elecciones 2024

Debate de candidatas para la alcaldía Venustiano Carranza: minuto a minuto

Evelyn Parra, por Morena- PT- Verde; Zurishaday Hernández, del partido MC y Rocío Barrera, de la coalición PRI- PAN-PRD debaten por la alcaldía Venustiano Carranza

Política

PAN pide juicio político contra Arturo Zaldívar

La solicitud de juicio político, del PAN, contra Arturo Zaldívar será por actuar en beneficio de López Obrador

Finanzas

Secretario general electo de sindicato de Pemex exige ratificación por parte de la STPS

Rubén Choreño, secretario electo del STPRM, rechazó una mesa de trabajo y denunció que "la STPS no cumple con su trabajo"

Política

Diputados regresan a comisiones el dictamen de Fondo de Pensiones del Bienestar

El dictamen que había sido aprobado en comisiones no era el mismo que se discutía en el Pleno, lo que provocó diferencias entre Morena y el PAN

Mundo

Entra en erupción volcán en Indonesia; evacúan a casi mil personas

El director de la agencia vulcanológica de Indonesia pidió a la población mantenerse alerta ante posibles tsunamis por el colapso del cuerpo del volcán en el mar

Política

Se logra quórum en Senado para votar Ley de Amparo y de Amnistía

Ayer, la oposición se ausentó del pleno de la Cámara Alta para frenar la discusión y eventual votación; este miércoles se logró el quórum con la senadora Alejandra León, de MC