/ lunes 6 de septiembre de 2021

Industria de alimentos balanceados se alista por demanda de proteína animal

En un futuro la producción de alimentos balanceados habría de incrementarse en 60% para cubrir una demanda de proteína para 10 mil millones de personas

La industria de alimentos balanceados para animales, ya se prepara científica y técnicamente y busca prácticas innovadoras para poder satisfacer la creciente demanda de proteína animal en las próximas tres décadas, en las que de acuerdo a la FAO, la población mundial de 10 mil millones de habitantes demandará 60% más de alimentos.

“La creciente demanda de proteína de origen animal, habla de la importancia de esta industria en el país, que es el quinto a nivel mundial productor de alimentos balanceados para animales con más de 37 millones de toneladas anuales, informó Genaro Bernal, director general del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y Nutrición Animal (Conafab).

➡️ Senado avala prohibir uso de animales en experimentos de productos de belleza

Recordó que de acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en las próximas tres décadas se tiene que aumentar la producción de alimentos al menos en un 60% para cubrir la demanda de proteína animal para 10 mil millones de personas que habitarán en el orbe.

Comentó que en este sentido, la industria de alimentos balanceados para animales se posiciona como importante eslabón de la cadena para garantizar el abasto y sobre todo la calidad, seguridad e inocuidad de los alimentos de origen animal que se deberán consumir.

Señaló que el reto de contar con los insumos que se requieren en esta industria: granos forrajeros, oleaginosas, vitamínicos o minerales, no significa que se omitan o reemplacen por otros; sino que deberá resolverse mediante la aplicación de tecnologías científicas para mejorar las conversiones alimenticias.

“Es decir, hacer más con menos, de tal manera que se logre atender la demanda de proteína animal apetecible, inocua y sobre todo asequible, para abastecer los hogares mexicanos”.

Apuntó el director general de Conafab, que la industria que encabeza trabaja en la preservación de tierras y aguas para disminuir la generación de gases de efecto invernadero.

Y en cuanto a la uso de fármacos, señaló que actualmente la industria de alimentos balanceados, productores de carne y veterinarios laboran en estrecha colaboración para diseñar e implementar programas integrales de salud animal que tomen en cuenta factores como la calidad de la nutrición, bioseguridad y prevención y tratamiento de enfermedades.

Refirió que los antibióticos son una alternativa de importancia crítica que se utilizan para garantizar la salud y bienestar de los animales así como la seguridad en el suministro de alimentos.

Explicó que su uso se basa de acuerdo a los conceptos de One Health de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que señala una administración responsable, bajo estricta supervisión médica y con productos que cumplan con los requisitos de calidad autorizados por los órganos reguladores.

➡️ Suscríbete a nuestro Newsletter y recibe las notas más relevantes en tu correo

Y enfatizó que un gran compromiso en el sector “es ir de la mano de autoridades y especialistas, para continuar en la búsqueda de prácticas más innovadoras para las más de 517 plantas productoras en México, para poder desarrollar productos de alta calidad que sufraguen el reto de la suficiencia alimentaria en el país”.

Sostuvo que la innovación y la seguridad “deberán ir de la mano de una mayor productividad, lo que convertirá a la división de nutrición animal, como una de las más grandes y sostenibles a nivel mundial”.



Te recomendamos el podcast ⬇️

Puedes escucharlo en: Acast, Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts, Deezer y Amazon Music

La industria de alimentos balanceados para animales, ya se prepara científica y técnicamente y busca prácticas innovadoras para poder satisfacer la creciente demanda de proteína animal en las próximas tres décadas, en las que de acuerdo a la FAO, la población mundial de 10 mil millones de habitantes demandará 60% más de alimentos.

“La creciente demanda de proteína de origen animal, habla de la importancia de esta industria en el país, que es el quinto a nivel mundial productor de alimentos balanceados para animales con más de 37 millones de toneladas anuales, informó Genaro Bernal, director general del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y Nutrición Animal (Conafab).

➡️ Senado avala prohibir uso de animales en experimentos de productos de belleza

Recordó que de acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en las próximas tres décadas se tiene que aumentar la producción de alimentos al menos en un 60% para cubrir la demanda de proteína animal para 10 mil millones de personas que habitarán en el orbe.

Comentó que en este sentido, la industria de alimentos balanceados para animales se posiciona como importante eslabón de la cadena para garantizar el abasto y sobre todo la calidad, seguridad e inocuidad de los alimentos de origen animal que se deberán consumir.

Señaló que el reto de contar con los insumos que se requieren en esta industria: granos forrajeros, oleaginosas, vitamínicos o minerales, no significa que se omitan o reemplacen por otros; sino que deberá resolverse mediante la aplicación de tecnologías científicas para mejorar las conversiones alimenticias.

“Es decir, hacer más con menos, de tal manera que se logre atender la demanda de proteína animal apetecible, inocua y sobre todo asequible, para abastecer los hogares mexicanos”.

Apuntó el director general de Conafab, que la industria que encabeza trabaja en la preservación de tierras y aguas para disminuir la generación de gases de efecto invernadero.

Y en cuanto a la uso de fármacos, señaló que actualmente la industria de alimentos balanceados, productores de carne y veterinarios laboran en estrecha colaboración para diseñar e implementar programas integrales de salud animal que tomen en cuenta factores como la calidad de la nutrición, bioseguridad y prevención y tratamiento de enfermedades.

Refirió que los antibióticos son una alternativa de importancia crítica que se utilizan para garantizar la salud y bienestar de los animales así como la seguridad en el suministro de alimentos.

Explicó que su uso se basa de acuerdo a los conceptos de One Health de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que señala una administración responsable, bajo estricta supervisión médica y con productos que cumplan con los requisitos de calidad autorizados por los órganos reguladores.

➡️ Suscríbete a nuestro Newsletter y recibe las notas más relevantes en tu correo

Y enfatizó que un gran compromiso en el sector “es ir de la mano de autoridades y especialistas, para continuar en la búsqueda de prácticas más innovadoras para las más de 517 plantas productoras en México, para poder desarrollar productos de alta calidad que sufraguen el reto de la suficiencia alimentaria en el país”.

Sostuvo que la innovación y la seguridad “deberán ir de la mano de una mayor productividad, lo que convertirá a la división de nutrición animal, como una de las más grandes y sostenibles a nivel mundial”.



Te recomendamos el podcast ⬇️

Puedes escucharlo en: Acast, Spotify, Apple Podcasts, Google Podcasts, Deezer y Amazon Music

Sociedad

Abdala sólo es compatible con tres vacunas aplicadas en México

La vacuna cubana aprobada por nuestro país sólo funciona como refuerzo de Sputnik, Pfizer y Moderna, que se aplicaron en México

CDMX

Los chilangos se guardan en casa ante cuarta ola de Covid

Tanto en calles y avenidas como en el transporte público los viajes han disminuido 27 por ciento

Política

Marina contuvo 28.8 millones de ciberataques en siete años

Especialista advierte los peligros de que la información de la Semar llegue a criminales

Sociedad

#Soy Bajo Observación | ¿Qué tan pro LGBT+ somos en México?

El 30% de la población en México se identifica con alguna preferencia LGBT+

Gossip

En defensa de la libertad de expresión

La cineasta Juliana Fanjul presenta un documental que sigue la lucha de Carmen Aristegui, tras la censura que sufrió en 2015

Mundo

#Soy | Kannazuki no Miko rompe las barreras del idioma

Se trata del primer anime protagonizado por lesbianas que es doblado al idioma español

Realeza

El príncipe Carlos desea tener a sus nietos de vuelta en casa

El heredero a la corona británica extiende una invitación a su hijo y nuera a que se alojen en su casa la próxima vez que visiten el Reino Unido

Mundo

#Soy | Joyería que conecta con lo más profundo

“Alba” la nueva colección de joyería de Sangre de mi Sangre presenta piezas inspiradas en el renacimiento y la naturaleza

Gossip

Christina Aguilera rinde homenaje a Chavela Vargas y Vicente Fernández

La cantante se reencuentra con el idioma español en el lanzamiento de La fuerza, el primero de tres EP’s; incluye el tema La reina que dedica al Charro de Huentitán