/ viernes 17 de julio de 2020

Breve guía: Cervezas artesanales mexicanas que debes probar

El boom de esta bebida no da tregua y cada vez hay más paladares ávidos de probar nuevas creaciones

La calidad cervecera nacional no solamente es loada por exigentes paladares mexicanos, miles de personas alrededor del mundo también conocen y gustan del gran talento que hay en nuestro país.

En los últimos años el boom de la cerveza artesanal ha crecido rápidamente y existen hoy en día en el mercado muchas etiquetas de gran calidad.

Te damos algunas opciones que puedes encontrar en bares, tiendas especializadas o en muchos restaurantes. Únete a la fiebre cervecera de México.

De todo, como en botica

En esta selección encontrarás por lo menos un estilo que cumpla tus gustos. Visita la página ( YEMA ) o pídelas a domicilio.

Loba
Productor: Cervecería Loba Sport
Estilo: Witbier Ale
Características: Cerveza de medio-bajo , con un ligero sabor ácido y un final seco. Elaborada con una combinación de maltas de trigo y cebada, aromatizada con cáscara de naranja y semilla de cilantro.
Maridaje: Mariscos, sushi, sashimi, salmón ahumado, pollo, pastas y quesos. Postres con plátano y naranja.

Ticus
Productor: Ticús Porter
Estilo: Porter
Características: Refrescante, con sabores tropicales y un contenido de alcohol moderado, perfecta para quienes quieren iniciar en el mundo de las IPAs.
Maridaje: Aves rostizadas, verduras a la parrilla o postres con vainilla.

Cru Cru
Productor: Cervecería Cru Cru
Estilo: Porter
Características: Cerveza cobriza de cuerpo medio. Se caracteriza por el uso de lúpulos americanos que entregan notas florales y cítricas. Con tintes amargos reflejados en su sabor y aroma.
Maridaje: Hamburguesas, sushi y platos ligeramente picantes.

Ocho Reales
Productor: Ocho reales Rin Gluten
Estilo: Ale
Características: Sabor un poco más intenso que la lager clara, pero igual súper refrescante y ligera.
Maridaje: Ensaladas, postres y mariscos

Páramo
Productor: Cervecería Colima
Estilo: Pale Ale
Características: De aromas tropicales, cítricos y pasifloras. De apariencia cobriza y brillante, destaca un amargor prominente que rápidamente abre paso a la gama de sabores de sus tres tipos de maltas.
Maridaje: Aves como pato y pavo o con postres frutales.

Lee también ⬇️

Atrévete a probar tacos de sirloin al pastor

Lanzan una cerveza dedicada a la mujer

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

Escucha el podcast ⬇️

Spotify

Apple Podcasts

Google Podcasts

Acast

La calidad cervecera nacional no solamente es loada por exigentes paladares mexicanos, miles de personas alrededor del mundo también conocen y gustan del gran talento que hay en nuestro país.

En los últimos años el boom de la cerveza artesanal ha crecido rápidamente y existen hoy en día en el mercado muchas etiquetas de gran calidad.

Te damos algunas opciones que puedes encontrar en bares, tiendas especializadas o en muchos restaurantes. Únete a la fiebre cervecera de México.

De todo, como en botica

En esta selección encontrarás por lo menos un estilo que cumpla tus gustos. Visita la página ( YEMA ) o pídelas a domicilio.

Loba
Productor: Cervecería Loba Sport
Estilo: Witbier Ale
Características: Cerveza de medio-bajo , con un ligero sabor ácido y un final seco. Elaborada con una combinación de maltas de trigo y cebada, aromatizada con cáscara de naranja y semilla de cilantro.
Maridaje: Mariscos, sushi, sashimi, salmón ahumado, pollo, pastas y quesos. Postres con plátano y naranja.

Ticus
Productor: Ticús Porter
Estilo: Porter
Características: Refrescante, con sabores tropicales y un contenido de alcohol moderado, perfecta para quienes quieren iniciar en el mundo de las IPAs.
Maridaje: Aves rostizadas, verduras a la parrilla o postres con vainilla.

Cru Cru
Productor: Cervecería Cru Cru
Estilo: Porter
Características: Cerveza cobriza de cuerpo medio. Se caracteriza por el uso de lúpulos americanos que entregan notas florales y cítricas. Con tintes amargos reflejados en su sabor y aroma.
Maridaje: Hamburguesas, sushi y platos ligeramente picantes.

Ocho Reales
Productor: Ocho reales Rin Gluten
Estilo: Ale
Características: Sabor un poco más intenso que la lager clara, pero igual súper refrescante y ligera.
Maridaje: Ensaladas, postres y mariscos

Páramo
Productor: Cervecería Colima
Estilo: Pale Ale
Características: De aromas tropicales, cítricos y pasifloras. De apariencia cobriza y brillante, destaca un amargor prominente que rápidamente abre paso a la gama de sabores de sus tres tipos de maltas.
Maridaje: Aves como pato y pavo o con postres frutales.

Lee también ⬇️

Atrévete a probar tacos de sirloin al pastor

Lanzan una cerveza dedicada a la mujer

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

Escucha el podcast ⬇️

Spotify

Apple Podcasts

Google Podcasts

Acast

Sociedad

Mireles está en coma; esto es lo que sabemos del ex autodefensa

Dos de sus hijos publicaron videos donde aseguran que está "luchando por su vida" luego de que se difundiera el rumor de su muerte

CDMX

Carril reversible: circula de La Raza a Reforma en casi 7 minutos

Previo a la emergencia sanitaria, este mismo recorrido a la misma hora se completaba en poco más de 30 minutos

Justicia

GN desaloja plantón de termoeléctrica en Morelos

Desalojaron a campesinos que permanecían desde hace cinco años en el plantón de San Pedro Apatlaco en Ayala

Sociedad

Evacúan a tabasqueños por desbordamiento del río Usumacinta

Debido al incremento histórico del río Sierra, El Grijalva en la zona del Porvenir y Gaviotas tuvieron variaciones en más de 5 centímetros

Justicia

Guardia Nacional desaloja plantón de termoeléctrica en Morelos

Desalojaron a campesinos que permanecían desde hace cinco años en el plantón de San Pedro Apatlaco en Ayala

Mundo

OMS necesitan 4,300 mdd para esquema vacunas Covid-19

Decenas de países se han adherido al plan mundial de vacunas conocido como COVAX para proporcionar dosis a países pobres

Turismo

¿A dónde va la fe? Cerrarán la Basílica de Guadalupe, pero así puedes conmemorar el Día de la Virgen

También existirá un operativo de seguridad para orientar a quienes asistan a las inmediaciones

Mundo

Biden nombra a latino Alejandro Mayorkas como secretario de seguridad nacional

Se trata de Alejandro Mayorkas que fungió como subsecretario de Seguridad Nacional durante el gobierno de Barack Obama

Sociedad

Mireles está en coma; esto es lo que sabemos del ex autodefensa

Dos de sus hijos publicaron videos donde aseguran que está "luchando por su vida" luego de que se difundiera el rumor de su muerte