Al principio del Siglo XXI el 20% de la población ocupada en Latinoamérica se dedicaba a la agricultura y ganadería, para el 2019 esta proporción descendió al 14%, en lo que representó el sector con mayores disminuciones en cuanto a su peso como empleador de la región, seguida de la manufactura. Al contrario, el comercio y los servicios cada vez emplean a más personas.
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