/ martes 13 de agosto de 2019

Universidad de Londres destierra la carne de su menú en combate al cambio climático

La universidad aplicará también una multa equivalente a unos 10 centavos de euro sobre el uso de botellas de plástico y de vasos no reutilizables

Se acabaron las hamburguesas, lasañas y espaguetis a la boloñesa para los estudiantes de la universidad Goldsmiths de Londres: la carne de res será proscrita para luchar contra el cambio climático.

La prohibición de la venta de esos productos preparados con carne de res entrará en vigor en el campus en el reinicio de cursos en septiembre, anunció esta universidad del sudeste de Londres en un comunicado, pues la cría de bovinos se señala como consumidora de agua y fuente de deforestación.

Asimismo, la universidad aplicará una multa equivalente a unos 10 centavos de euro sobre el uso de botellas de plástico y de vasos no reutilizables.

"El creciente llamado para que las organizaciones tomen en serio sus responsabilidades para detener el cambio climático es imposible de ignorar", explicó la nueva directora de Goldsmiths, Frances Corner.

Un informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), publicado el jueves, llamó a modificar urgentemente los hábitos de consumo y producción alimentaria, para luchar contra el cambio climático.

El Sindicato Nacional de Agricultores denunció "un enfoque demasiado simplista" por parte de Goldsmiths y animó a los organismos privados o públicos, incluidas las universidades, a apoyar la agricultura británica y abastecerse localmente.

Universidad Goldsmiths de Londres. Foto AFP

La huella de carbono del bovino británico es "2,5 veces menor que la media mundial", según el vicepresidente del Sindicato, Stuart Roberts.

Otras universidades británicas han tomado iniciativas dirigidas a reducir el consumo de carne, principalmente Cambridge.

Se acabaron las hamburguesas, lasañas y espaguetis a la boloñesa para los estudiantes de la universidad Goldsmiths de Londres: la carne de res será proscrita para luchar contra el cambio climático.

La prohibición de la venta de esos productos preparados con carne de res entrará en vigor en el campus en el reinicio de cursos en septiembre, anunció esta universidad del sudeste de Londres en un comunicado, pues la cría de bovinos se señala como consumidora de agua y fuente de deforestación.

Asimismo, la universidad aplicará una multa equivalente a unos 10 centavos de euro sobre el uso de botellas de plástico y de vasos no reutilizables.

"El creciente llamado para que las organizaciones tomen en serio sus responsabilidades para detener el cambio climático es imposible de ignorar", explicó la nueva directora de Goldsmiths, Frances Corner.

Un informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), publicado el jueves, llamó a modificar urgentemente los hábitos de consumo y producción alimentaria, para luchar contra el cambio climático.

El Sindicato Nacional de Agricultores denunció "un enfoque demasiado simplista" por parte de Goldsmiths y animó a los organismos privados o públicos, incluidas las universidades, a apoyar la agricultura británica y abastecerse localmente.

Universidad Goldsmiths de Londres. Foto AFP

La huella de carbono del bovino británico es "2,5 veces menor que la media mundial", según el vicepresidente del Sindicato, Stuart Roberts.

Otras universidades británicas han tomado iniciativas dirigidas a reducir el consumo de carne, principalmente Cambridge.

Sociedad

Cancillería confirma 10 mexicanos muertos tras accidente en California

"Desgraciadamente, personal del Consulado ha confirmado el fallecimiento de diez personas mexicanas hasta el momento", afirmó la cancillería de México

México

México registra 7 mil 913 contagios y mil 35 muertes de Covid-19 en 24 horas

La cifra total de casos positivos es de 2 millones 97 mil 194 y 187 mil 187 defunciones documentadas

Finanzas

Fluctuación de empleados es mínima: Palacio de Hierro

Según su reporte financiero enviado a la Bolsa Mexicana de Valores, Palacio de Hierro dijo que al cierre de 2020 tuvo nueve mil 897 empleados, inferior en mil 163 personas respecto al mismo lapso de 2019

Ecología

Encuentran en Nueva Zelanda el tiburón luminoso más grande del mundo

Los tiburones, al igual que otras criaturas bioluminescentes, producen luz para cazar a sus presas, para reproducirse o cuando están en grupo

Política

Senado aprueba en lo general reforma eléctrica de AMLO

La reforma beneficiará el despacho de energía eléctrica de la Comisión Federal de Electricidad sobre la energía de plantas eólicas, solares y de ciclo combinado privadas

Sociedad

México registra 7 mil 913 contagios y mil 35 muertes de Covid-19 en 24 horas

La cifra total de casos positivos es de 2 millones 97 mil 194 y 187 mil 187 defunciones documentadas

Justicia

Vinculan a proceso a Estefania N, hija de El Ojos, exlíder del Cártel de Tláhuac

"La China", como también es conocida, fue detenida con otros cómplices durante cateos efectuados la semana pasada

Justicia

Detienen a "El Vera", integrante de la Unión Tepito

“El Vera” fue trasladado al Reclusorio Norte

Policía

Trasladan a madre de "El Lunares" a centro de arraigo de la FGR

La Secretaría de Seguridad Ciudadana informó que la detenida fue llevada a su nueva ubicación bajo un fuerte dispositivo de seguridad