Comida

31 de mar 2020

Qué debes evitar comer en cuarentena y por qué

El aislamiento por el coronavirus (covid-19) es una medida necesaria para contener la pandemia, pero también un desafío para nuestra salud alimentaria

23 de mar 2020

#ComeCDMx: Guía de restaurantes que te llevan comida hasta tu casa

Lleva cerca de ti esta lista con establecimientos que ofertan el servicio a domicilio bajo pedido

13 de mar 2020

#Data | ¿Qué tanto contamina lo que comes?

Por ejemplo la carne de res es considerada la más contaminante

6 de mar 2020

Tribunal desaira a empresarios y desbloquea nuevo etiquetado de alimentos

El Poder Judicial revocó la suspensión aplicada a la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051 que impedía modificar el etiquetado a productos chatarra

2 de mar 2020

Uber Eats llega a 47 ciudades del país

La empresa asegura que los restauranteros reportan aumento en ventas de hasta 30%

28 de feb 2020

Capacitan en materia vial a repartidores de apps

La Guía de Seguridad Vial para Socios Repartidores, dada a conocer este jueves, será distribuida de manera física, con seis mil ejemplares

20 de feb 2020

Repartidores de comida ponen en riesgo su vida

De noviembre a la fecha se contabiliza un total de 29 personas fallecidas mientras laboraban

19 de feb 2020

[Video] Burger King le dice adiós a los conservadores para las Whopper

A través de un video de 45 segundos, la cadena de comida rápida muestra cómo una hamburguesa se pudre totalmente en 34 días y se cubre de moho

1 de feb 2020

¿Cómo se hizo el aguachile más grande del mundo?

Es una labor descomunal con una logística donde intervienen más de 400 personas, encabezadas por el chef Miguel Taniyama

24 de ene 2020

El arte de comer insectos

Si de comer se trata, el mexicano es una clase de "sommelier", prueba, degusta, saborea y disfruta de los sabores más exóticos que pueden existir en el país, sin importar si vuela, camina, nada o se arrastra

23 de ene 2020

[Podcast] ¿Es en serie? | El dominio de Stephen King

Sus escritos están abarrotando la oferta en pantalla

6 de ene 2020

Quelites, verdolagas y pápalo, en peligro de desaparecer por su bajo consumo

Estas hierbas usadas desde la época prehispánica podrían extinguirse de la gastronomía mexicana

7 de nov 2019

Margarita Carrillo busca la mejor sazón de la CDMX

La reconocida chef realiza un recorrido por la Ciudad de México para el canal de televisión El Gourmet

4 de oct 2019

Urgen en Senado aprobar etiquetado

El nuevo etiquetado debe advertir cuando un producto sobrepasa los niveles de grasa, azúcar y sodio

1 de oct 2019

Diputados aprueban nuevo etiquetado en productos chatarra

Se rotulará un etiquetado de advertencia mediante un símbolo octagonal de fondo color negro y borde blanco, y en su interior el texto alto en, seguido de grasas saturadas, sodio, azúcares, o calorías

1 de oct 2019

Diputados discuten hoy etiquetado en comida chatarra

FAO, UNICEF y OMS dan su respaldo a la medida para reducir el problema de obesidad en el país

27 de sep 2019

Celebran el Día Mundial de la Paella

El embajador de España en México Juan López-Dóriga encabezó el festejo del tradicional platillo

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