Comida

19 de ene 2021

Tailandia ofrece "platillos felices" a sus comensales

El hospital es conocido como pionero en Tailandia por estudiar la marihuana y su capacidad para aliviar el dolor y la fatiga

25 de dic 2020

¿Cuál es el origen de la tradicional ensalada de manzana para Navidad?

En el año de 1800, este postre navideño se preparaba con mayonesa y apio

23 de dic 2020

Quesadilla Jeff Koons y sopes Gucci: Oaxaca vuelve fashionista a la garnacha

Un joven artista demostró que el arte se puede encontrar hasta en los antojitos mexicanos

16 de dic 2020

Ante pandemia prevén boom de comida en la calle

Desde el pasado lunes el gobierno local ordenó a estos comercios evitar su colocación en 200 colonias para así no contribuir al incremento de contagios por Covid-19

23 de nov 2020

Uber Eats, tecnología que impulsa el consumo local

El CEO de Pinche Gringo nos cuenta que cada día están más cerca de sus clientes gracias a Uber Eats, una solución que los ayuda además a conquistar nuevos paladares

13 de nov 2020

Chef Alejandro Cuatepotzo lleva a sus platillos el sabor de sus raíces

El chef de origen poblano, Alejandro Cuatepotzo logra crear recetas únicas llenas de historia y tradición

9 de nov 2020

Dinoquesadillas, una obra de arte para tu hambre 'jurásica'

Esta obra de arte convertida en un manjar es parte de las nuevas fusiones que la gastronomía mexicana como lo fue con la gordimuerta, y más atrás con las manteconchas

30 de sep 2020

El mundo demanda más comida de origen vegetal

La búsqueda de comida más saludable, sumada al cierre de rastros de carne por brotes de Covid, impulsan a la población a consumir estos productos, dice Nestlé

23 de sep 2020

¡Cuidado! Guardar frijoles en envases de yogurt no es buena idea, según Profeco

La Procuraduría ha alertado que guardar alimentos en estos recipientes aumenta el riesgo de generar cáncer debido a los químicos en su plástico

20 de sep 2020

Recetas: Cocina pastas con toque mexicano pero de manera saludable

Disfruta sin culpa su gran sabor y consiente a tu paladar con estas recetas

17 de sep 2020

Conoce los beneficios de consumir germinados

Incluir germinados en tu alimentación, fortalecerá tu sistema inmunológico

10 de sep 2020

Conoce la nueva casa coctelera botánica que marida a la gastronomía tropical

El hot spot esta inspirado en David Fairchild, un botánico estadounidense y explorador, quien introdujo más de 200 mil especies exóticas a la cosecha del país norteamericano

10 de sep 2020

Salmón a la carta... ¿de una impresora 3D?

La empresa Legendary Vish se sumó a la tendencia mundial de crear carne vegetal. Su innovación: hacer filetes de salmón con algas y setas, mismos que llegarán al mercado en 2022

27 de ago 2020

Pese a crisis económica, La Central de Antojos regala comida

De 6 a 7 de la tarde en el restaurante Central de Antojos entregan platillos con ayuda de donaciones

26 de ago 2020

Razones de salud para celebrar el Día de la Comida Cruda

Estos alimentos contribuyen al control del nivel de glucosa en la sangre entre otros beneficios

24 de ago 2020

Colonias de CDMX se despiden de la comida callejera

El próximo miércoles los puestos de comida de 157 colonias deberán ponerle pausa a sus actividades

18 de ago 2020

Taqueros y tamaleros sortean crisis por Covid-19

Se destinaron 858 apoyos a puestos de comida que por ubicarse en colonias de mayor contagio han parado

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