/ jueves 19 de septiembre de 2019

Le Petit Chef, una experiencia culinaria interactiva

La cena que ha recorrido países como España, Italia, Francia, China y Rusia llegó a México

Mucho se ha hablado de esta espectacular cena, pero no está de más darle una última repasada e invitarlos a que no se la pierdan; por ahora se tienen fechas disponibles todo este mes, pero gracias al éxito pretenden ampliar el show de Le Petit Chef hasta diciembre.

Es una interesante y divertida experiencia culinaria que fusiona la gastronomía y el videomapping. Está basada en los viajes de Marco Polo y te transporta de forma virtual a Francia, Arabia, India, Himalaya y China, a través de un chef pequeñito que además resulta ser el mejor guía de turistas.

La cena consta de seis tiempos; cada uno de ellos es de un país distinto, donde Le Petit Chef, a través de videomapping, prepara el platillo en tu mesa; luego de que ya comiste por los ojos todo el show presentado de una forma sensacional, te sirven la comida de forma física, para que ahora le des vuelo al sentido del gusto y deleites a tu paladar.

Este concepto, que nació en el 2015 en Estados Unidos, ha recorrido cruceros alrededor del mundo y ciudades como París, Londres, Dubái, Estambul, Berlín, entre otras y hoy se encuentra en la Ciudad de México.

La parte culinaria en nuestro país corre a cargo del chef Aquiles Chávez y el videomapping fue diseñado por Dinner Time Stories y Skullmapping, dos colectivos artísticos estadounidenses.

El menú incluye, entre otras delicias, un quenelle de arroz trufado, kippe bola, pescado con curry rojo, un sorbete de jengibre y leche de coco para limpiar tu paladar y dar entrada a un pato cantonés con low mein y verduras. De postre, un tradicional créme brûlée.

El show de videomapping se realiza a través de cañones que están en el techo justo sobre la mesa, el sonido es perfecto, la presentación de los platillos espectacular y todo delicioso. ¡Bon appétit!

DÓNDE...

Restaurante Chinaloa, Durango 359, col. Roma

BULLET

La experiencia tiene una duración de 45 a 60 minutos, te recomendamos llegar puntual para que no te pierdas ni un minuto del show.

NÚMEROS

1,680

Es el costo por la experiencia de 6 tiempos y no incluye la bebida.

Mail: aderezo@oem.com.mx

Mucho se ha hablado de esta espectacular cena, pero no está de más darle una última repasada e invitarlos a que no se la pierdan; por ahora se tienen fechas disponibles todo este mes, pero gracias al éxito pretenden ampliar el show de Le Petit Chef hasta diciembre.

Es una interesante y divertida experiencia culinaria que fusiona la gastronomía y el videomapping. Está basada en los viajes de Marco Polo y te transporta de forma virtual a Francia, Arabia, India, Himalaya y China, a través de un chef pequeñito que además resulta ser el mejor guía de turistas.

La cena consta de seis tiempos; cada uno de ellos es de un país distinto, donde Le Petit Chef, a través de videomapping, prepara el platillo en tu mesa; luego de que ya comiste por los ojos todo el show presentado de una forma sensacional, te sirven la comida de forma física, para que ahora le des vuelo al sentido del gusto y deleites a tu paladar.

Este concepto, que nació en el 2015 en Estados Unidos, ha recorrido cruceros alrededor del mundo y ciudades como París, Londres, Dubái, Estambul, Berlín, entre otras y hoy se encuentra en la Ciudad de México.

La parte culinaria en nuestro país corre a cargo del chef Aquiles Chávez y el videomapping fue diseñado por Dinner Time Stories y Skullmapping, dos colectivos artísticos estadounidenses.

El menú incluye, entre otras delicias, un quenelle de arroz trufado, kippe bola, pescado con curry rojo, un sorbete de jengibre y leche de coco para limpiar tu paladar y dar entrada a un pato cantonés con low mein y verduras. De postre, un tradicional créme brûlée.

El show de videomapping se realiza a través de cañones que están en el techo justo sobre la mesa, el sonido es perfecto, la presentación de los platillos espectacular y todo delicioso. ¡Bon appétit!

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