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En su programa Cocina de mercado con Sonia, la chef mexicana busca que el público conozca nuevas formas de cocinar mientras conocen las tradiciones que hay en ellos
Frutas con vinagre de piña, chile y queso rallado; gigantescas tortas eróticas o una aromatizada nieve de pirul… son sólo algunos de los platillos que se pueden degustar a lo largo y ancho del país
El confinamiento ha sigo una oportunidad para que los aficionados a la cocina saquen a relucir sus dotes de chef, aunque claro, para ello muchos han contado con un instrumento que les facilita todo
Para algunos restauranteros en la entrega a domicilio no encuentras la experiencia de vivir de cerca el sabor, el aroma y la calidad de los productos, además de que en términos monetarios no les resulta redituable
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