Alimentos

24 de jul 2024

El hambre en el mundo se mantiene en niveles elevados por tercer año consecutivo

Hoy, hay 152 millones de personas más que pasan hambre en comparación con 2019

21 de jul 2024

Senado destinará hasta 12 mdp en alimentos para legisladores y empleados

El servicio es para los legisladores y empleados durante las sesiones o reuniones de comisiones

17 de jul 2024

Intoxicación masiva en escuela de Loreto, Zacatecas, deja 150 personas afectadas

Por alimentos consumidos durante la ceremonia de graduación

8 de jul 2024

Leche de almendras, coco o avena, ¿son más saludables que la leche de vaca? 

Aunque solemos llamar "leche" a las bebidas vegetales esto es incorrecto, pues sólo se le puede denominar así al alimento que proviene de origen animal

7 de jul 2024

Norteamérica, potencial mercado de alimentos orgánicos; hay 400 millones de consumidores

Chiapas, Oaxaca y Michoacán son los principales productores de alimentos con certificación de orgánicos

30 de may 2024

#Data / Sube el precio de la papa

Los consumidores en la Ciudad de México y Zona Metropolitana pagaron 34 pesos por cada kilo de papa

23 de may 2024

Reconoce FAO al borrego Pelifolk como raza cien por ciento mexicana

Se espera que se reproduzca en todo el país y se conozca a nivel mundial e inicien los trabajos de acreditación de protocolo de exportación

25 de abr 2024

Pico de gallo sale más caro en abril

El kilo de cebolla llegó a los 30 pesos en la primera quincena del cuarto mes, con alza de 99.4 por ciento

24 de abr 2024

Inflación repunta a 4.63% en primera quincena de abril

Se trata del nivel más alto para la inflación desde la segunda quincena de enero, cuando el indicador fue de 4.87 por ciento

24 de abr 2024

Chef Sonia Ortiz apuesta por beneficios a la salud con programa sobre alimentos fermentados

La chef presenta un programa sobre alimentos fermentados, una práctica que asegura mejora el bienestar de las personas

22 de abr 2024

Pleno de la SCJN niega amparo contra etiquetado a Herdez, McCormick, Del Fuerte y Nutrisa

Los ministros de la Suprema Corte consideraron que los argumentos de las empresas contra el etiquetado son infundados

31 de mar 2024

Estampida por alimentos causan muerte de 5 palestinos

Cinco palestinos mueren durante un reparto de comida; hieren a cuatro empleados de la ONU al sur de Líbano

23 de feb 2024

¿Plomo en nuestros alimentos? Estudio revela qué productos de la canasta básica son tóxicos

Alrededor de 103 alimentos que más se consumen en México fueron monitoreadas y poco más del 18 por ciento de los productos analizados arrojaron presencia de plomo

12 de ene 2024

¿Dónde se originó La Casa de Toño? El pozole que domina CDMX

Conoce la historia de uno de los restaurantes más visitados por las familias mexicanas

19 de dic 2023

Unwasted, la plataforma digital que busca salvar la comida de convertirse en basura

Desde su lanzamiento en noviembre de 2022, Unwasted salvó 21 mil 600 productos alimentarios que corrían riesgo de ser desechados

27 de nov 2023

Griyum: Grillos comestibles para todos

Los grillos no sólo sirven para cantar. Griyum, una empresa mexicana, los está aprovechando para prepararlos en botanas, harina y otros productos saludables al alcance de toda la población

22 de nov 2023

Alimentos "devoran" gasto de familias en CDMX

Los hogares de la CDMX aumentado el gastó en alimentos y bebidas consumidas dentro del hogar, al pasar de 21.2 por ciento en 2016 a 26 por ciento a 2022, de acuerdo con la ENIGH

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