/ jueves 21 de noviembre de 2019

Gran Festejo del CJSE

Cumple una década en México

El Consorcio de Jamón Serrano Español (CJSE) es una asociación voluntaria de empresas de España que, desde 1990, agrupa a las más importantes compañías del sector cárnico de aquel país. Se trata de las marcas líderes en la elaboración y exportación de jamón serrano, unidas con el objetivo de homologar un jamón serrano exclusivo y de alta calidad para su comercialización en los mercados de todo el mundo.

Gracias a su intensa labor de promoción, el CJSE ha sellado, desde su fundación, más de 15 millones de piezas y durante este último año la marca ha seguido siendo referencia reconocible en varios mercados de la Unión Europea y Latinoamérica.

Para esta celebración, el Consorcio organizó una noche de tapas en la que profesionales de la industria y medios especializados pudieron vivir la experiencia que el chef Mikel Alonso realizó para más de 100 invitados del gremio gastronómico. Además, se realizó un curso de homologación para cortadores mexicanos, quienes promueven el Consorcio Serrano Español en México y se entregaron reconocimientos a los cortadores homologados.

“Esta celebración nos permite ver la versatilidad del jamón serrano con la cocina mexicana, solo hay que ver las magníficas tapas que creó Mikel, es un gran reconocimiento al esfuerzo que realizan los miembros del Consorcio”, señaló Carlos del Hoyo, director de Marketing y Promoción.

Mail: aderezo@oem.com.mx

Consulta aquí nuestra versión impresa ⬇

El Consorcio de Jamón Serrano Español (CJSE) es una asociación voluntaria de empresas de España que, desde 1990, agrupa a las más importantes compañías del sector cárnico de aquel país. Se trata de las marcas líderes en la elaboración y exportación de jamón serrano, unidas con el objetivo de homologar un jamón serrano exclusivo y de alta calidad para su comercialización en los mercados de todo el mundo.

Gracias a su intensa labor de promoción, el CJSE ha sellado, desde su fundación, más de 15 millones de piezas y durante este último año la marca ha seguido siendo referencia reconocible en varios mercados de la Unión Europea y Latinoamérica.

Para esta celebración, el Consorcio organizó una noche de tapas en la que profesionales de la industria y medios especializados pudieron vivir la experiencia que el chef Mikel Alonso realizó para más de 100 invitados del gremio gastronómico. Además, se realizó un curso de homologación para cortadores mexicanos, quienes promueven el Consorcio Serrano Español en México y se entregaron reconocimientos a los cortadores homologados.

“Esta celebración nos permite ver la versatilidad del jamón serrano con la cocina mexicana, solo hay que ver las magníficas tapas que creó Mikel, es un gran reconocimiento al esfuerzo que realizan los miembros del Consorcio”, señaló Carlos del Hoyo, director de Marketing y Promoción.

Mail: aderezo@oem.com.mx

Consulta aquí nuestra versión impresa ⬇

México

Suman 125 muertos y 2 mil 439 casos de Covid-19

Asimismo, se tienen registradas más de 20 mil personas como casos sospechosos de la enfermedad

Sociedad

Obligan a personal del SAT a ignorar a "Susana Distancia"

Empleados de áreas no esenciales tienen que trabajar en sedes alternas, en contra de la instrucción gubernamental

Mundo

China registra su primer día sin muertes por Covid-19

Durante las últimas semanas la cifra oficial de muertos por Covid-19 se ha mantenido constante por debajo de la decena

Sociedad

Bajo observación | Fracasó el experimiento sueco contra el Covid-19

Suecia cuenta con muchos más casos que México, país con 128 millones de habitantes contra los 10 millones de suecos

Cultura

Secretaria de Cultura rompe el silencio: buscará permanencia del Fonca

Foprocine y San Ildefonso serían otros dos proyectos que se quedarían

Sociedad

Más de seis médicos y enfermeras del ISSSTE en Oaxaca, en cuarentena por Covid-19

El jefe de la jurisdicción sanitaria de la región del Istmo, Daniel L. R., les tosió y escupió al no recibir trato preferencial al ser diagnosticado con coronavirus

Aderezo

Hágalo usted mismo: tres recetas de tacos que extrañamos

Tres recetas de tacos que los chilangos extrañamos: carnitas, pastor y suadero

México

México lucha contra escasez ante Covid-19 y sus fábricas favorecen a EU con suministros médicos

De acuerdo con el Washington Post, las fábricas mexicanas han aumentado la producción de suministros médicos para hospitales de EU

Turismo

Quiz: Adivina qué pueblo de Michoacán es

Contesta el siguiente quiz y descubre qué tanto sabes sobre sus famosos destinos