/ martes 25 de octubre de 2016

México se lleva medalla de oro en Olimpiada Culinaria

México sorprende de nuevo en el extranjero, esta vezalzándose con la medalla de oro en la Olimpiada Culinaria “IKACulinary Olympics”, realizada Erfurt, Alemania.

Fue el chef  José Carlos PérezLecona quien ganó dicha presea alcompetir en la categoría de "Tallado deverduras", mejor conocido como el arte ‘Muki Mono'.

El triunfo del mexicano fue gracias a su granhabilidad, destreza y creatividad, presentadas en suplatillo de "Ocho calabazas", el cual salió victorioso frente alde otros 500 competidores procedentes de diferentespaíses, como Tailandia, Filipinas y Corea.

José Carlos, es estudiante del InstitutoCulinario de México y forma parte del equipo querepresenta a México en la contienda internacional.

La organización de las olimpiadas culinarias“IKA Culinary Olympics” está a cargo de la Asociación Alemanade Chefs (VKD), de gran importancia en Europa, debido asus fuertes lazos de colaboración con la Asociación Mundial deChefs (WACS, World Association of Chefs Societies).

Dicha contienda finalizará el día demañana, 26 de octubre.

Con información de Notimex

/afa

México sorprende de nuevo en el extranjero, esta vezalzándose con la medalla de oro en la Olimpiada Culinaria “IKACulinary Olympics”, realizada Erfurt, Alemania.

Fue el chef  José Carlos PérezLecona quien ganó dicha presea alcompetir en la categoría de "Tallado deverduras", mejor conocido como el arte ‘Muki Mono'.

El triunfo del mexicano fue gracias a su granhabilidad, destreza y creatividad, presentadas en suplatillo de "Ocho calabazas", el cual salió victorioso frente alde otros 500 competidores procedentes de diferentespaíses, como Tailandia, Filipinas y Corea.

José Carlos, es estudiante del InstitutoCulinario de México y forma parte del equipo querepresenta a México en la contienda internacional.

La organización de las olimpiadas culinarias“IKA Culinary Olympics” está a cargo de la Asociación Alemanade Chefs (VKD), de gran importancia en Europa, debido asus fuertes lazos de colaboración con la Asociación Mundial deChefs (WACS, World Association of Chefs Societies).

Dicha contienda finalizará el día demañana, 26 de octubre.

Con información de Notimex

/afa

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