/ lunes 24 de abril de 2017

¡Aguas! Ya existe el mercado negro de leche clonada

Por Ignacio Ramírez

Lo que parecía que nunca sucedería, comenzó a suceder en la ciudad de León; ahora en pequeñas tiendas de la ciudad comienza a circular leche clonada.

La primera denuncia se hizo por un consumidor que compró, sin darse cuenta, una leche que no tenía fecha de caducidad ni lote impresos en el envase de cartón.

“Yo llegué la noche del jueves a mi casa dispuesto prepararme un café con leche para disfrutarlo junto un pan dulce que también acababa de comprar, mi sorpresa vino cuando destapé el litro de leche y al vaciarla en el vaso parecía agua”. Y agrega, “pensé que probablemente la leche estaba caducada y cuando quise revisar me di cuenta de que no tenía fecha de caducidad ni lote, eso me asustó y me obligo a tirar el contenido de ese envase porque no sabía lo que venía ahí”.

El testigo explicó que pago 14 pesos por el litro de leche, envase que por cierto fue entregado a esta redacción para revisarlo.

Este caso es el botón de muestra de lo que parece ser, el inicio de un mercado negro de leche “clonada”.

En una investigación que realizó El Sol de León en varios tendajones de la ciudad, pudo comprobar que hay una red de ofertantes que llegan en camionetas tipo Pick up, sin logotipo o marca y con choferes que no traen identificación, ni playeras de alguna empresa lechera. Simplemente llegan a ofrecer cajas con litros de leche más barata.

“En ocasiones vienen personas desconocidas ofreciéndonos una caja de leche a un precio más barato, pero nosotros no les compramos pues es de dudosa procedencia y nos podemos meter en problemas con los distribuidores de las empresas lecheras, pues ellos tienen el control del producto que nos dejan”, comenta Mary con miedo y preocupación ante este reportero, a quien le pide mantener su imagen sin revelar.

Los tenderos mencionan que en esta época de calor, la leche se descompone más rápido y las pérdidas para los pequeños negocios pueden ser considerables si no tienen cuidado con ese producto lácteo, de ahí que las ofertas de la leche clonada aumentan.

“Es muy común que en estas fechas de calor la leche se conserve menos, pero al menos nosotros sabemos que debemos comprarle a la gente autorizada por las empresas que vienen cada tercer día a levantar pedido”, aseguró Sergio Chávez, tendero.

Lee la nota completa en El Sol de León

Por Ignacio Ramírez

Lo que parecía que nunca sucedería, comenzó a suceder en la ciudad de León; ahora en pequeñas tiendas de la ciudad comienza a circular leche clonada.

La primera denuncia se hizo por un consumidor que compró, sin darse cuenta, una leche que no tenía fecha de caducidad ni lote impresos en el envase de cartón.

“Yo llegué la noche del jueves a mi casa dispuesto prepararme un café con leche para disfrutarlo junto un pan dulce que también acababa de comprar, mi sorpresa vino cuando destapé el litro de leche y al vaciarla en el vaso parecía agua”. Y agrega, “pensé que probablemente la leche estaba caducada y cuando quise revisar me di cuenta de que no tenía fecha de caducidad ni lote, eso me asustó y me obligo a tirar el contenido de ese envase porque no sabía lo que venía ahí”.

El testigo explicó que pago 14 pesos por el litro de leche, envase que por cierto fue entregado a esta redacción para revisarlo.

Este caso es el botón de muestra de lo que parece ser, el inicio de un mercado negro de leche “clonada”.

En una investigación que realizó El Sol de León en varios tendajones de la ciudad, pudo comprobar que hay una red de ofertantes que llegan en camionetas tipo Pick up, sin logotipo o marca y con choferes que no traen identificación, ni playeras de alguna empresa lechera. Simplemente llegan a ofrecer cajas con litros de leche más barata.

“En ocasiones vienen personas desconocidas ofreciéndonos una caja de leche a un precio más barato, pero nosotros no les compramos pues es de dudosa procedencia y nos podemos meter en problemas con los distribuidores de las empresas lecheras, pues ellos tienen el control del producto que nos dejan”, comenta Mary con miedo y preocupación ante este reportero, a quien le pide mantener su imagen sin revelar.

Los tenderos mencionan que en esta época de calor, la leche se descompone más rápido y las pérdidas para los pequeños negocios pueden ser considerables si no tienen cuidado con ese producto lácteo, de ahí que las ofertas de la leche clonada aumentan.

“Es muy común que en estas fechas de calor la leche se conserve menos, pero al menos nosotros sabemos que debemos comprarle a la gente autorizada por las empresas que vienen cada tercer día a levantar pedido”, aseguró Sergio Chávez, tendero.

Lee la nota completa en El Sol de León