Carne

7 de nov 2018

Carniceros, en la mira de veganos radicales

Francia vive una oleada de ataques y vandalismo a comercios por la venta de productos animales a costa de su sufrimiento

7 de nov 2018

¿Carne de probeta? En peligro la actividad ganadera

Mosa Meat tiene previsto introducir su materia prima para hamburguesas a pequeña escala en 2021; cada porción costará unos 10 dólares

24 de may 2018

Agroindustria seguirá en pie con o sin TLCAN: Grupo BAFAR

Eugenio Baeza Fares, presidente y dueño de grupo BAFAR dijo que el sector agroalimentario tiene altas probabilidades de quedar igual

17 de nov 2017

Sello TIF impulsa exportación de cárnicos en 60 países

El sello TIF se ha consolidado como un sistema confiable, reconocido y con prestigio durante más de 60 años

6 de nov 2017

Sagarpa defiende rastros de producción de carne de caballo tras polémica

La dependencia informó que existen 11 rastros con certificación Tipo Inspección Federal (TIF)

6 de nov 2017

Ante medidas proteccionistas, carne carta en TLCAN

EU podría pagar aranceles de hasta 20% por las exportaciones porcinas hacia México

30 de oct 2017

Lala incursa en la venta de carne tras inversión de mil 50 mdp

La empresa inauguró su primera fábrica procesadora de carnes frías Nutri Deli en Tizayuca, Hidalgo

2 de abr 2017

Reporta Secretaría de Agricultura crecimiento de 800% en exportación de carne de bovino

Europa es un mercado potencial para las exportaciones de carne

24 de mar 2017

Creció en 10 años 600% exportación de carne nacional; este año habrá récord histórico

La producción mundial de carne de cerdo será de 111 millones de tons.

21 de mar 2017

Cierran puertas a productos cárnicos brasileños por supuestas adulteraciones

El caso golpea de lleno a dos gigantes del sector, JBS y BRF

30 de jun 2016

Comercializarán carne de cerdo chiapaneca en Guatemala

El administrador de la empresa que tiene en comodato el rastro municipal de Tapachula, Jorge Ortiz Arévalo,

10 de feb 2016

Decomisan en Sonora más de 2 mil kilos de carne en mal estado

Además personal de COESPRISSON que acudió a las instalaciones del establecimiento realizó una verificación y se percataron del producto caduco en la bodega, la suspensión del área de carnes del supermercado, con el fin de proteger y salvaguardar la salud de las personas.

15 de ene 2016

Riesgo para la salud el mal manejo de carne contaminada

Lo anterior señaló el dirigente del sector Monte Alto Javier González Hernández, quien menciona que a toda hora se surte carne a los establecimientos de esas colonias y de otras aledañas, sin un aparente control sanitario.

9 de dic 2015

Llaman México y Canadá a EU actuar para evitar sanciones comerciales sobre etiquetado

El lunes pasado, un panel de arbitraje de la Organización Mundial de Comercio (OMC) falló en contra de la exigencia de Estados Unidos de etiquetar la carne proveniente de México y Canadá.