Varios paquetes de galletas de la marca Gamesa serán retirados de distintos puntos de distribución de Estados Unidos. Se indicó que, es necesario quitarlos lo antes posible, pues podrían estar contaminados con salmonela, lo que generaría una serie de infecciones.
Así lo informó la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EU (FDA por sus siglas en inglés). Se reveló que este operativo lo está realizando de manera voluntaria PepsiCo, es decir, la empresa dueña de esta marca. Mientras tanto, se les pidió a los ciudadanos de las regiones comprometidas que tiren ese producto.
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La enfermedad que se genera a causa de la salmonela puede causar graves daños, que van desde la hospitalización, e incluso la muerte, en especial en las personas que se encuentran dentro de una población vulnerable, tal es el caso de los niños, gente inmunodeficiente o los adultos mayores de 60 años.
¿Cuáles fueron las galletas contaminadas?
La FDA mencionó que la Comercializadora PepsiCo quitó de diferentes almacenes de California y Texas paquetes de galletas Gamesa Arcoiris Marshmallow Cookies de 15.5 onzas.
El producto ha sido descrito como un postre que está compuesto por una galleta sabor fresa que tiene encima cuatro bolas pequeñas de malvavisco; dos con sabor a vainilla y las restantes a merengue, por último, en la cuberita tiene espolvoreado coco rallado.
Se mencionó que luego de hacer un muestreo de rutina, la empresa encontró que muchos de estos artículos podrían contener salmonela. Por ese motivo, se han llevado estas piezas, aunque, creen que en ciertos casos han llegado a las manos de algunos clientes que las adquirieron por medio de las tiendas minoristas.
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Ante esta situación, se le solicitó a la población de los estados antes mencionados no consumirlas. Por ahora, no se han registrado infecciones provocadas por estas galletas, pero consideraron que es indispensable estar alerta.
Aún no se sabe si van a retirarlas del mercado mexicano, pues la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), todavía no ha lanzado algún comunicado oficial o informe para hablar al respecto.
¿Qué es la salmonela?
Es una bacteria que se desarrolla en distintos tipos de alimentos, como la carne de puerco, el pollo, huevo, frutas, vegetales o en los que son procesados, como es el caso de las galletas, así lo explicaron los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC).
El nivel de gravedad que se produce dependerá de cada organismo, pero, por lo regular los síntomas son fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal. El padecimiento por lo general es tratado con antibióticos.
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El departamento de Salud de Nueva York indicó que en casos poco usuales la bacteria puede entrar al torrente sanguíneo y desarrollar enfermedades más graves, como infecciones arteriales, endocarditis y artritis.
“La compañía está trabajando en estrecha colaboración con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para investigar más a fondo este problema y garantizar que el producto retirado se retire de los estantes de las tiendas y ya no se distribuya”, sostuvo en el informe la FDA en conjunto con PepsiCo.
Información publicada en El Sol de Puebla
