Si te encanta cocinar y sorprender a los tuyos con distintas opciones de postres como galletas, pasteles, flanes y más,incluso estás pensando seriamente en poner tu propio negocio, te invitamos a seguir leyendo.
Te presentamos los artículos que no le pueden faltar a cualquier amante de la repostería, grandes aliados para comenzar con una pequeña empresa o fluir mejor al cocinar. Destaca tus mejores recetas y pon manos a la obra.
Opción de compra: Prepara pasteles, galletas, pizza, merengues y más como ¡todo un experto! con la batidora Cuisinart, que cuenta con 12 velocidades, recetario y accesorios incluidos. Adquirir aquí: Batidora de pedestal
Horno: Puede ser convencional o un eléctrico, con sistema de convección; debes asegurarte de que sea capaz de alcanzar la temperatura correcta y distribuya bien el calor,pues será pieza clave para que tus postres queden esponjosos y crujientes.
Báscula: Ya sea análoga o digital, ambas te ayudarán a medir las cantidades exactas de los ingredientes y que te salgan al pie de la letra las indicaciones.
Batidora: Este artefacto sirve para batir, amasar, mezclar o acremar diversos ingredientes. Gracias a sus aspas y movimiento que tiene al girar, permite que tengas diversas texturas.
Base giratoria: Se trata de una bandeja rotatoria, la cual te permitirá decorar los pasteles y tomar excelentes ángulos. No dudes en registrar la acción, va directa a tus redes sociales.
Manga pastelera y duyas: Indispensables en la repostería, ya que se utilizan para decorar pasteles, cupcakes y galletas o también para rellenar cualquier otro postre.
Opción de compra: Tendrás todo lo que necesitas para empezar en la repostería con este kit Breezee Market de 140 pzs. Adquirir aquí: Set de herramientas de repostería
Tamiz o colador: Su función es cernir y eliminar los grumos de ingredientes como las harinas, el polvo para hornear o el azúcar glass.
Espátula de ángulo: Es un gadget de pastelería.Tiene diversas funciones, es muy útil para verter ingredientes o para cubrir, forrar y aplanar piezas con chocolate y frostings. Además, para emplatar, servir y mover con precisión piezas pequeñas de repostería.
Opción de compra: Este juego de utensilios para hornear de seis piezas es ideal para comenzar a realizar pan, galletas cupcakes, entre otro.,Adquirir aquí: Moldes para hornear
Estos son tan solo algunos de los utensilios que necesitas para comenzar, pero no descartes otros más, como: moldes, recipientes, rodillos, brochas de cocina, cortadores de galletas, etcétera. Lo importante es buscar las que mejor se adapten a lo que necesitas.
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