Listo todo un jardín de flores para celebrar el Día de San Valentín este 14 de febrero, sobre todo de las especies más populares en México: rosas, crisantemos, gladiolas y gerberas, que presentaron un aumento en su producción al cierre de 2022.
De acuerdo con cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) el cultivo de rosas, que es la flor ornamental de mayor venta en México, aumentó 2.3 por ciento en 2022 respecto al 2021. Se contabilizaron 9.8 millones de gruesas (una gruesa equivale a doce docenas).
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El Estado de México encabeza por entidades federativas la producción con siete millones 654 mil gruesas. Esto representa el 78 por ciento de la producción nacional. Le siguió Puebla, con 709 mil 693 gruesas, que son el 7.2 por ciento del total y Morelos con 689 mil 990 gruesas.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, se prevé una producción de rosas, crisantemos, gerberas y gladiolas de 27 millones 994 mil gruesas para fines de 2023. En cuanto al crisantemo, a diciembre reciente se reportó un volumen de 11 millones de gruesas. Esto es un aumento de 12.5 por ciento, respecto al mismo periodo de 2021.
De gladiolas, se contabilizaron cinco millones 341 mil gruesas, es decir, un 7.2 por ciento por arriba de la producción en el mismo lapso de 2021.
Las principales aportaciones son de Puebla con dos millones 399 mil gruesas que representan el 44.9 por ciento del abasto nacional. El Estado de México, con un millón 623 mil gruesas y Morelos con 707 mil 905 gruesas. Su colaboración al gran total es de 30.4 y 13.3 por ciento, respectivamente.
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Respecto a las gerberas, el cierre preliminar fue 1.9 millones de gruesas y es un aumento de 3.9 por ciento, respecto al año previo. Toda la producción fue trabajo de las y los floricultores del Estado de México.
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