tortillas

29 de ene 2024

Precio de la tortilla alcanza los 25.33 pesos en Chihuahua

Tortillerías de Puebla y en Tlaxcala la comercializan en 16 y 17 pesos respectivamente

18 de oct 2023

EU empuja ventas de Gruma y crecen 18% en tercer trimestre

La productora de tortillas registró ganancias netas por 136.2 millones de dólares entre julio y septiembre de 2023

25 de abr 2023

Precio de tacos y tortas sufre la peor alza en 23 años por la inflación

En la primera quincena de abril, estos alimentos se incrementaron ante los efectos que sigue dejando el conﬂicto entre Rusia y Ucrania

17 de ene 2023

Prevén aumento en precio de la tortilla por arancel al maíz

Para expertos, gravar con 50 por ciento las exportaciones de maíz blanco podría elevar hasta 1.50 pesos el kilo de tortilla en el corto plazo

6 de ago 2022

Que no te engañen: denuncian venta de tortillas piratas en Durango

En todo el estado de Durango se contabilizan aproximadamente unas 900 tortillerías, sin embargo, solo 250 se encuentran registradas formalmente

19 de abr 2021

Proyectan más aumentos en precio de la tortilla

Los presidentes del Consejo Rector de la Tortilla, Sergio Jarquín y de la CNIPMT, Rubén Montalvo, enfatizaron que el costo de los insumos que se requieren para elaborar este alimento se ha incrementado hasta 40 por ciento

5 de mar 2021

Precio de la tortilla se ha mantenido estable durante 2021: Profeco

Profeco corroboró que el 97 por ciento de los establecimientos monitoreados mantuvo sin incrementos el precio

24 de feb 2021

Tortillas alimentan ventas y ganancias de Gruma

Según su reporte de resultados, en este periodo sus ventas netas crecieron a una tasa anual de 13 por ciento, con 21 mil 940 millones de pesos

16 de nov 2020

No hay necesidad de subir precio de la tortilla: Profeco

Ricardo Sheffield, titular de Profeco, dijo que no hay necesidad de encarecer porque no ha habido aumentos en precios de gasolinas

4 de sep 2020

Tacos solemnes con las tortillas ceremoniales

Te contamos en qué consiste esta tradición otomí viva que expresa la cosmogonía de su cultura y la relación que mantienen con el entorno

28 de abr 2020

Gruma regala kilos de tortilla en apoyo por el Covid-19

Además, la empresa informó que han donado producto en centros de salud, fundaciones, bancos de alimentos, programas gubernamentales, entre otros

13 de sep 2019

Cobran tortillas con el CoDi en Hidalgo

Las pruebas del sistema llevan dos meses en la ciudad. Deberá iniciar formalmente a fin de mes

28 de may 2019

Sube la tortilla y el pan, pero ¿cumplen con los niveles de nutrientes?

Estudios pusieron a prueba alimentos de marcas Milpa Real, Gruma y Bimbo; de las tiendas Soriana, Chedraui, Costco y Walmart

4 de jul 2018

#DATA | México depende del exterior para poner tortillas sobre la mesa

De acuerdo con datos de la OCDE el 35% del consumo de maíz en México proviene de importaciones; en 1992 se ubicaba en el 2%

29 de jun 2018

¡Cuidado! Las tortillas y las garnachas pueden detonar cáncer

Los alimentos producen 36% de los casos; el tabaco 31% y las infecciones 11%

26 de dic 2017

¿Por qué los mexicanos están dejando de consumir tortilla de maíz?

Con esta "enorme" y "desconocida" diversidad de maíces, la tortilla está siendo abandonada al ser homogeneizada por la sociedad