Oaxaca, Oax.- En el marco de las actividades de lacelebración de la máxima fiesta de los oaxaqueños, LaGuelaguetza, se desarrollará la XX Feria Internacional del Mezcal2017 en el Paseo Juárez “El Llano”, donde participarán 100productores y 180 marcas.
La XX Feria Internacional del Mezcal 2017 es unespacio que busca ampliar a nuevos mercados esta bebida, de la cualdestaca su producción artesanal, y ser un punto de encuentro entreproductores, comercializadores y compradores, informó el titularde la Secretaría de Economía del Estado de Oaxaca, JesúsRodríguez Socorro.
Esta actividad, que se ha ido consolidando con elpaso de los años, es una importante oportunidad para que lasfamilias que se dedican a la industria mezcalera establezcancontactos con compradores, no solo de otras entidades del país,sino traspasen fronteras a mercados internacionales, dijo elfuncionario.
La feria, que se realizará del 15 al 25 de julio,contará con diez áreas, un palenque temático, ocho pabellones yun andador de representación de la cultura del mezcal de las ochoregiones productoras, además de diversas actividades artísticas yculturales donde los visitantes podrán encontrar y disfrutar detradiciones, costumbres y sabores de esta bebida.
Con este evento se espera una derrama económica delos encuentros de negocios y contactos a corto y largo plazo demás de 20 millones de pesos, y se espera acudan más de 50 milvisitantes.
El espacio estará abierto al público en un horariode 12 a 22:30 horas. A la par de la feria se desarrollará laactividad “Experiencias y Sabores del Mezcal” en restaurantes yhoteles de la ciudad de Oaxaca de Juárez, donde se ofrecerá a losvisitantes la degustación de la gastronomía, mixología ymaridaje con la participación de chefs y mixólogos de tallainternacional.
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