/ jueves 18 de junio de 2020

Restaurantes con diseños “antipandemias”

Te contamos de algunos prototipos interiores para evitar contagios en establecimientos del mundo

Está más que dicho que la contingencia sanitaria por el Covid-19 afectó notablemente al sector resturanterero y la hostelería en general, por lo que se habla mucho de la reapertura de los restaurantes y de cómo poder cuidarte si regresas a comer a uno; incluso La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) publicó un comunicado que lleva por nombre “Mesa Segura”, un protocolo de higiene para trabajadores y comensales que consta de recomendaciones muy puntuales en cuanto a higiene con la intención de evitar contagios.

Nadie está acostumbrado a que lo reciban en un restaurante con tapetes sanitizadores y ataviados con un atuendo que pareciera más un disfraz (guantes, caretas y mascarillas) te ofrezcan gel antibacterial en la entrada a cada rato.

La nueva realidad que llegará tras el Covid-19 vendrá con muchos cambios a los que tendremos que acostumbrarnos. Y ante esta situación diseñadores han creado pantallas para convivir en las mesas asegurando el distanciamiento social.

Un claro ejemplo, es el que ya se ve en Francia, por parte del Christope Gernigon Studio, quienes diseñaron un dispositivo llamado Plex´Et, una especie de campana individual que protege a los comensales de cualquier contagio.

En una entrevista para la televisora C NEWS , mencionaron que es una alternativa correcta que permite la sana distancia, esta campana cuelga del techo, es cómoda para que el comensal pueda disfrutar de sus alimentos y para que el mesero pueda brindar el servicio sin ningún inconveniente.

Con esta propuesta no se tendían que dividir las mesas con planchas acrílicas y no tendríamos la necesidad de portar una careta para poder disfrutar de comida o cena.

Por otro lado las fotos del restaurante Mediamatic ETEN en Amsterdam, se han hecho virales, ellos montaron invernaderos para mantener el distanciamiento social. Están hechos de vidrio y son para dos personas. Ofrecen una experiencia privada y una extraordinaria vista a los anales de la capital holandesa.

En Bangkok el restaurante Maison Saigon utilizó pandas de peluche y los sentó en las sillas de sus mesas con el fin de ocupar el lugar que se tiene que quedar vacío, la idea surgió por que el oso panda resulta ser agradable y además es hace compañía a los comensales.

น้องหมีแพนด้ามาช่วยกันรักษาระยะห่างแบบเก้าอี้เว้นเก้าอี้ ให้ทุกคนนั่งกินกันแบบสบายใจ และอร่อยแบบของใครของมัน

Publicada por Maison Saigon en Viernes, 8 de mayo de 2020

En Alemania las sillas del restaurante Beef'n Beer también son ocupadas por osos y los más curioso es que están en posiciones o haciendo una actividad que comúnmente hacemos los comensales, tomar una copa de vino, tomando selfies o incluso por ahí anda uno muy borracho recargado en su mesa con un vaso de cerveza vacía.

Leider können nicht alle Teddys mit dem neugewonnen Fame umgehen... #influencer #fame #teddyhöhenflug

Publicada por BEEF'n BEER en Miércoles, 27 de mayo de 2020

The Inn at Little Washington, un restaurante con Estrella Michelin en Virginia, Estados Unidos, colocó en las sillas de sus mesas maniquíes para obligar a sus comensales a mantener el distanciamiento social. No es nada común sentarse a comer a lado de una figura humana de plástico, pero les ha funcionado y han sido objetos de muchas fotos.


Lee también ⬇️

Comer insectos es la probable dieta del futuro

Como cultivar hiervas aromáticas en casa

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

Escucha el podcast ⬇️


Apple Podcasts

Google Podcasts

Spotify

Acast

Está más que dicho que la contingencia sanitaria por el Covid-19 afectó notablemente al sector resturanterero y la hostelería en general, por lo que se habla mucho de la reapertura de los restaurantes y de cómo poder cuidarte si regresas a comer a uno; incluso La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) publicó un comunicado que lleva por nombre “Mesa Segura”, un protocolo de higiene para trabajadores y comensales que consta de recomendaciones muy puntuales en cuanto a higiene con la intención de evitar contagios.

Nadie está acostumbrado a que lo reciban en un restaurante con tapetes sanitizadores y ataviados con un atuendo que pareciera más un disfraz (guantes, caretas y mascarillas) te ofrezcan gel antibacterial en la entrada a cada rato.

La nueva realidad que llegará tras el Covid-19 vendrá con muchos cambios a los que tendremos que acostumbrarnos. Y ante esta situación diseñadores han creado pantallas para convivir en las mesas asegurando el distanciamiento social.

Un claro ejemplo, es el que ya se ve en Francia, por parte del Christope Gernigon Studio, quienes diseñaron un dispositivo llamado Plex´Et, una especie de campana individual que protege a los comensales de cualquier contagio.

En una entrevista para la televisora C NEWS , mencionaron que es una alternativa correcta que permite la sana distancia, esta campana cuelga del techo, es cómoda para que el comensal pueda disfrutar de sus alimentos y para que el mesero pueda brindar el servicio sin ningún inconveniente.

Con esta propuesta no se tendían que dividir las mesas con planchas acrílicas y no tendríamos la necesidad de portar una careta para poder disfrutar de comida o cena.

Por otro lado las fotos del restaurante Mediamatic ETEN en Amsterdam, se han hecho virales, ellos montaron invernaderos para mantener el distanciamiento social. Están hechos de vidrio y son para dos personas. Ofrecen una experiencia privada y una extraordinaria vista a los anales de la capital holandesa.

En Bangkok el restaurante Maison Saigon utilizó pandas de peluche y los sentó en las sillas de sus mesas con el fin de ocupar el lugar que se tiene que quedar vacío, la idea surgió por que el oso panda resulta ser agradable y además es hace compañía a los comensales.

น้องหมีแพนด้ามาช่วยกันรักษาระยะห่างแบบเก้าอี้เว้นเก้าอี้ ให้ทุกคนนั่งกินกันแบบสบายใจ และอร่อยแบบของใครของมัน

Publicada por Maison Saigon en Viernes, 8 de mayo de 2020

En Alemania las sillas del restaurante Beef'n Beer también son ocupadas por osos y los más curioso es que están en posiciones o haciendo una actividad que comúnmente hacemos los comensales, tomar una copa de vino, tomando selfies o incluso por ahí anda uno muy borracho recargado en su mesa con un vaso de cerveza vacía.

Leider können nicht alle Teddys mit dem neugewonnen Fame umgehen... #influencer #fame #teddyhöhenflug

Publicada por BEEF'n BEER en Miércoles, 27 de mayo de 2020

The Inn at Little Washington, un restaurante con Estrella Michelin en Virginia, Estados Unidos, colocó en las sillas de sus mesas maniquíes para obligar a sus comensales a mantener el distanciamiento social. No es nada común sentarse a comer a lado de una figura humana de plástico, pero les ha funcionado y han sido objetos de muchas fotos.


Lee también ⬇️

Comer insectos es la probable dieta del futuro

Como cultivar hiervas aromáticas en casa

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días

Escucha el podcast ⬇️


Apple Podcasts

Google Podcasts

Spotify

Acast

Sociedad

Inmobiliarias estarían pagando afectaciones por lluvias: Sheinbaum

Claudia Sheinbaum, jefa del gobierno capitalino, aseguró que la próxima semana iniciarán a fluir los apoyos del gobierno de la Ciudad de México

Justicia

Conagua pide a Corral sumar esfuerzos para cumplir entrega de agua a EU

La Comisión dijo que tiene disposición a que “una vez que haya las condiciones de seguridad se reinicie la inspección de pozos y extracciones de agua, presuntamente ilegales, en la cuenca del río Conchos”

México

México suma 72 mil 179 muertos por Covid-19

El director general de Epidemiología destacó que hasta el momento van 684 mil 113 casos confirmados

Mundo

#Data | Primer mundo califica mejor a China que a EU por el Covid-19

En países como Italia, Alemania o Francia la diferencia entre las opiniones positivas entre China y EU son aún más profundas

Sociedad

La cuatroté ahorca a escuelas normales

Califican directores de "inequitativo" el proyecto de Presupuesto de Egresos enviado al Congreso

Política

Es inaceptable el ADN del PRI y PRD en Morena: Yeidckol Polevnsky

La empresaria reconoce que Morena está en una situación delicada, denuncia desaseo y falta de respeto a los estatutos del partido

Mundo

Países ricos acaparan vacunas contra Covid-19

El 50% de las dosis ya fueron compradas por 13% de la población mundial, que corresponde a gente de recursos

Mundo

Trump redobla ataques al voto por correo

Trump asegura que habrá fallas en los resultados del 3 de noviembre

Sociedad

Kult | Violeta Radio: informa y entretiene, sin discriminar

La programación del 106.1 lleva lo alternativo en su oferta musical y su enfoque feminista