El delegado de la Secretaría Agricultura, Ganadería,Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Chiapas, CruzAlberto Uc Hernández, dio a conocer que productos agrícolaschiapanecos, han comenzado a llegar a Arabia Saudita.
Explicó que los empresarios chiapanecos, específicamente unaasociación de ganaderos de Chiapas, y empresarios nacionales,realizaron convenios de trabajo, para así exportan productoscárnicos. Al mundo árabe se está exportandocarne de res fundamentalmente, esto con los estándares de calidadque ellos nos piden, y nos quedan claro, que Chiapas siendoactualmente el tercer productor de ganado en pie en nuestro país,requiere fortalecer las cadenas productivas, y el mercado árabe seestá explorando, se está abriendo, y es un mercado que nos puedegenerar una gran cantidad de expectativas”, dijo. Eldelegado de la SAGARPA manifestó que a nivel nacional se tiene unaexportación 250 mil toneladas anuales de porcinos, bovinos, ovinosy aves, de los cuales, la carne de res es el 50 por ciento de laexportación, y el 40 por ciento de carne de cerdo, el resto sedivide en otras carnes que se exportan.
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Aunado a esto, dio a conocer que la SAGARPA busca acercarse alos mercados sudamericanos y asiáticos, porque “existen otrasfronteras donde podemos vendernos, porque son muy reconocidos losproductos mexicanos en todo el mundo”.
Uc Hernández, manifestó que en el tema de la exportación debanano, los principales consumidores son Estados Unidos y Canadá,pero se esperan llegar a la Unión Europea, mercados que dan altovalor al producto agrícola, por lo que “Chiapas seguirá siendo,en especial el Soconusco, uno de los principales líderes de laproducción de banano, por lo que la SAGARPA, seguiremos trabajandopara que se modernicen más los empaque, generar marcas colectivasque permitan identificar la calidad de lo que se producen en elSoconusco, a diferencia de otros lugares de la república”.
Aseveró que a pesar de las presiones de las autoridades deEstados Unidos, los productos agrícolas mexicanos son demandas enese país. México le aporta el 80 por cientode los tomates que se consumen a la unión americana, así quesería un desatino pensar que se va afectar la exportación detomates mexicanos”. Lee más:
Al finalizar, destacó que México tiene un déficit en laproducción de granos, en especial de maíz, por lo que sepromoverá la producción de maíz, para así evitar la dependenciade la importación, por lo que se importa entre 10 y 12 millones detoneladas anuales, y solo se producen 20 millones de toneladas,además, “México también vende maíz, el año pasado Sinaloavendió medio millón de toneladas de maíz a Sudáfrica.