- Se manifiestan en las puertas de los negocios que mantienen elprecio anterior
Sofía Sandra San Juan
TOLUCA, Méx. (OEM-Informex).- Integrantes de la Asociación deTortilleros del Valle de Toluca protestan ante la competenciadesleal de otros productores de este alimento básico en la dietade los mexicanos, pues les resta ventas el mantener el precioanterior de 11.00 pesos por kilogramo.
Dio a conocer que las protestas se realizan en contra deproductores de tortilla instalados en el municipio de Almoloya deJuárez, en San Pedro Tultepec, municipio de Lerma; en San MateoAtenco, el fraccionamiento La Crespa y en la colonia El Seminarioen Toluca.
De acuerdo con la presidenta de esa asociación, Karina VeraVelázquez, la protesta obedece a que se tomó un acuerdo que no hasido respetado por querer mantener un mayor nivel de ventas a costade las utilidades y así castigar a quienes ya expenden el productoen 13 pesos.
Afirmó que esto demuestra que los tortilleros están unidos entodo el Valle de Toluca y buscan que, sin afectar el bolsillo delas amas de casa, tampoco se afecten sus utilidades, pues tambiéntienen familias que mantener, hijos que mandar a la escuela y hacerfrente a los aumentos generalizados que registra la canastabásica.
Recordó que el costo de producción de la tortilla ha subidoalrededor de 25 por ciento, tanto por el costo de la harinanixtamalizada que se ubica en mil pesos por tonelada; además delincremento en la energía eléctrica y el gas que son dos de losinsumos indispensables, así como en la gasolina que necesitan paratransportarlos.
Es importante señalar que en algunas partes de la entidad, comoen los municipios conurbados con la Ciudad de México, el preciodel kilogramo de tortilla se llega a vender hasta en 18 pesos;además de que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) haestimado el costo promedio de la tortilla, considerando un nivel deutilidad razonable, en 14.40 pesos.
Finalmente, Karina Vera Velázquez insistió que se trata demantener un precio que no afecte a los consumidores, pero quepermita a los tortilleros mantener su establecimiento como lafuente de ingresos que les asegure satisfacer las necesidades desus familias y las propias.
Sanciona la Profeco a unprimer establecimiento en Zacatecas
ZACATECAS, Zac. (OEM-Informex).- Arnulfo Guzmán Guzmán,delegado de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco),informó en entrevista para El Sol de Zacatecas que se colocaronsellos en una tortillería ubicada en la colonia Minera por aumentode la tortilla hasta en 16 pesos el kilo.
Dijo que el aumento de 16 pesos el kilo fue injustificado, porlo que algunos consumidores de manera anónima realizaron ladenuncia correspondiente a dicha tortillería ubicada en la ColoniaMinera en la capital zacatecana.
“Acudimos ahí, se registró un aumento injustificado por loque Profeco instaló sellos, ellos se encuentran el proceso; enestos momentos, personal de Profeco está realizando el operativo alas tortillerías del Estado de Zacatecas”, expresó GuzmánGuzmán, quien actualmente se encuentra monitoreando 60tortillerías en Zacatecas y zona conurbada con un total de 14inspectores.