¿Genialidad o aberración culinaria? Joven crea la quesadilla de Danonino (Video)

La idea sorprendió a todos los usuarios en tiktok que comenzaron a reaccionar a esta peculiar creación

Luis Romero | El Sol de México

  · jueves 2 de febrero de 2023

A pesar de las críticas recibidas en su video, la influencer logró probar su creación en distintas presentaciones / Foto: Captura de Pantalla | Tiktok

La gastronomía mexicana es reconocida en todo el mundo por su amplia variedad de alimentos, pero una joven ha logrado sorprender a usuarios de Tiktok al inventar un nuevo platillo, una quesadilla… ¿De danonino?

La tiktoker identificada como queflanhillman, explica en su clip que tras descubrir que el Danonino es, en realidad, queso petit-suisse con fresa, se preguntó si era posible hacer una quesadilla con él.

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En el video se ve como la joven untó el yogur en una tortilla de maíz, para después colocarla en un sartén para que comenzara a dorarse un poco; "No puedo creer que acabo de inventar la quesadilla de Danonino, o sea, sí se hizo queso, aparte se le hizo costra”, comentó la tktoker.

Hoy definitivamente ganó la gastronomía”; “Mis antojos antes de que me baje”; “Yo bien grifote en la cocina a las cuatro de la mañana”; “Su cara fingiendo que le gustó”; “Con hambre entra todo”, son algunos de los comentarios que recibió el video.

A pesar de las críticas recibidas en su primer video, la influencer logró probar su creación y comentó que sabía como queso ricotta con fresa. Además, le añadió salsa Valentina y Maggie para darle más sabor a su platillo.

La idea sorprendió a todos los usuarios que comenzaron a reaccionar a esta peculiar creación, y aunque algunos se mostraron consternados, otros no dudaron en hacer uso del humor y recomendarle a la joven que hiciera su quesadilla con tortilla de harina en vez de maíz.

La joven hizo un nuevo intento con la recomendación y finalmente dio a conocer sus impresiones sobre la quesadilla de Danonino.

Para bien o para mal, queflanhillman revolucionó uno de los platillos más comunes en la gastronomía mexicana y ha logrado sorprender a todos con su invento.

¿Qué es el Danonino queso o yogur?

Según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el Danonino no es un yogur, sino un queso fresco, contrario a lo que muchos hemos pensado por varios años.

El producto se elabora a partir de cuajada de la leche de vaca, a la que se puede añadir crema. Caracterizado por no tener corteza y ser muy húmedo, su origen es francés y fue inventado a mediados del siglo XIX por un quesero suizo.

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A pesar de ser un producto procesado y con azúcar añadida, Profeco señala que es en general nutritivo, aportando hidratos de carbono, proteínas, grasa, calcio y, dependiendo de la marca, otros minerales y vitaminas.



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